Compagnie Médocaine des Grands Crus Atlas des grands crus
Château Soutard — Saint-Émilion
Saint-Émilion · France

Château Soutard

Encépagement du vignoble
  • 63 % Merlot
  • 23 % Cabernet Franc
  • 11 % Cabernet Sauvignon
  • 3 % Malbec

Surface plantée du domaine, d’après sa fiche technique — elle ne varie pas d’un millésime à l’autre. L’assemblage de chaque millésime, lui, s’en écarte : il figure sur sa propre page.

Bouteille Château Soutard

Le vin

Le vignoble de Château Soutard est situé sur cet unique plateau calcaire de Saint-Émilion et s’étend sur 22 hectares d’un seul tenant. Les vins qui en sont issus témoignent par leur bouquet, leur élégance et leur grande finesse de la puissance naturelle de ce magnifique terroir.

Terroir

70 % de plateau argilo-calcaire, 17 % de coteaux argileux, 13 % de pied de côte sableux.

Chiffres du domaine

Chiffres du millésime 2023

Alcool, rendement et âge des vignes sont ceux du millésime 2023 ; ils varient chaque année. Seule la superficie, ci-dessus, reste stable d’un millésime à l’autre.

Millésimes documentés

MillésimeMeilleure noteCaractère du millésimeFiche technique
2023—Le mildiou a coûté une bonne part de la récolte ; ce qui est rentré est précoce, frais et prometteur.PDF français · PDF anglais
2022—La sécheresse extrême a été absorbée par les argiles : une concentration solaire, mais sans la dureté attendue.PDF anglais
2019—Une fin d'été chaude sur des sols réhydratés a donné un équilibre rare entre fraîcheur et matière.PDF français · PDF anglais
2017—Le gel a frappé les pieds de côte : les plateaux ont sauvé la mise, et le millésime se juge parcelle par parcelle.PDF français · PDF anglais
2016—Un été sec sur des réserves d'eau pleines a donné des vins frais et profonds, magiques sur le calcaire à astéries.PDF français
2015—Un été chaud rafraîchi par les pluies d'août a donné le grand millésime de la rive droite : sublime, sur le fruit et la profondeur.fiche · PDF
2014—L'automne indien a mieux servi les cabernets francs que les merlots : des vins corrects et frais, sans grande profondeur.fiche · PDF
2011—Un printemps chaud suivi d'un été humide a donné des vins classiques, à boire plutôt jeunes.fiche · PDF
2010—L'été sec et les nuits fraîches ont donné des vins denses et tanniques, d'une garde extraordinaire — l'exact opposé de 2009.fiche · PDF
2005—Une sécheresse sans blocage a donné des merlots opulents et parfaitement structurés : un millésime légendaire.PDF anglais
2003—La canicule a poussé les merlots en surmaturité : des vins riches et confiturés, plus frais sur les argiles de Pomerol.PDF français · PDF anglais

« Meilleure note » : la plus haute note relevée pour ce vin, avec sa source. « Caractère » : la lecture d’ensemble de l’année sur l’appellation, dont ce domaine peut s’écarter.

Toutes les fiches techniques

Le grand vin et les autres cuvées du domaine, millésime par millésime : fiche VinCod et PDF imprimable.

Château SoutardGrand vinRouge · 4 millésimes

Une offre sur Château Soutard

Disponibilités, allocations et conditions : la Compagnie Médocaine répond par retour. Le domaine est déjà renseigné dans le message ; précisez le millésime souhaité.

Textes et documents 2023

Les textes ci-dessous se copient en un clic pour vos fiches produit, vos catalogues et vos réseaux. La fiche imprimable reprend l’ensemble de la page en une page A4.

Visuels

Les visuels de ce vin sont regroupés dans la médiathèque. Packshots haute définition, étiquettes, contre-étiquettes et photos d’ambiance sont réservés aux clients et partenaires, sur la médiathèque VinCod de la Compagnie Médocaine.

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