Compagnie Médocaine des Grands Crus Atlas des grands crus
Château Cheval Blanc — Saint-Émilion
Saint-Émilion · France

Château Cheval Blanc

Encépagement du vignoble
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec

Surface plantée du domaine, d’après sa fiche technique — elle ne varie pas d’un millésime à l’autre. L’assemblage de chaque millésime, lui, s’en écarte : il figure sur sa propre page. Le domaine ne publie pas les parts de chaque cépage : ils sont donnés sans ordre de grandeur.

Bouteille Château Cheval Blanc

Planche parcellaire

Château Cheval Blanc — parcellaire par cépage

Relief amplifié ×10 · altitude 27 à 40 m · pente moyenne 1.6°

Agrandir la plancheExplorer en 3D

Dans la vue 3D : glisser pour tourner, molette pour zoomer, Maj+glisser pour déplacer, double-clic pour revenir.

Emprise, îlots et répartition sont mesurés sur le parcellaire de la Compagnie Médocaine ; altitude, pente et exposition sur le modèle numérique de terrain Mapbox terrain-rgb, dérivé du RGE ALTI de l'IGN sur la France. À comparer avec l'encépagement de la fiche technique, en haut de page : les deux ne répondent pas à la même question.

Pourquoi l'acheter

Le vin

Alliance d'un terroir unique et d'un encépagement symbiotique, Cabernet franc et Merlot, Château Cheval Blanc produit un vin dont la capacité rare est d'être bon à tout âge. Cette association subtile confère à Cheval Blanc sa touche si particulière, faite de puissance et d'élégance. En l'évoquant, on parle parfois d'art absolu.

Terroir

Le terroir mosaïque de Cheval Blanc construit d'argile, de sable et de graves est unique. Deux bonne fées se sont penchées sur son berceau : Pomerol et Saint Emilion. Sols et sous-sols, configuration, sédimentation, carence hydrique et minérale, tout ici se conjugue pour obtenir la concentration requise et influencer le vieillissement. Une histoire très ancienne remontant au quaternaire et aux sédiments de l'Isle toute proche. Une union géologique pour un vin d'exception car la qualité du sol détermine la réussite du cépage. A Cheval Blanc, la conjonction d'un terroir de très haute qualité et d'un encépagement original donne à sa production une personnalité organoleptique unique.

Chiffres du domaine

Chiffres du millésime 2025

Alcool, rendement et âge des vignes sont ceux du millésime 2025 ; ils varient chaque année. Seule la superficie, ci-dessus, reste stable d’un millésime à l’autre.

Meilleures notes de la critique

Millésimes documentés

MillésimeMeilleure noteCaractère du millésimeFiche technique
202598-100 Wine AdvocateUn été sec et des nuits fraîches ont donné des merlots équilibrés, purs et sans excès de maturité.fiche · PDF
202496-97 James SucklingUne floraison difficile et un été humide ont réduit la récolte : des vins légers et parfumés, à boire tôt.fiche · PDF
2023100 Wine AdvocateLe mildiou a coûté une bonne part de la récolte ; ce qui est rentré est précoce, frais et prometteur.
202198 James SucklingLe gel puis un été frais ont ramené des vins classiques, plus légers et tendus, à boire dans leur jeunesse.PDF français
2019100 Wine AdvocateUne fin d'été chaude sur des sols réhydratés a donné un équilibre rare entre fraîcheur et matière.fiche · PDF
2015100 Wine AdvocateUn été chaud rafraîchi par les pluies d'août a donné le grand millésime de la rive droite : sublime, sur le fruit et la profondeur.fiche · PDF

« Meilleure note » : la plus haute note relevée pour ce vin, avec sa source. « Caractère » : la lecture d’ensemble de l’année sur l’appellation, dont ce domaine peut s’écarter.

Autres cuvées du domaine

Une offre sur Château Cheval Blanc

Disponibilités, allocations et conditions : la Compagnie Médocaine répond par retour. Le domaine et le millésime sont déjà renseignés dans le message.

Textes et documents 2025

Les textes ci-dessous se copient en un clic pour vos fiches produit, vos catalogues et vos réseaux. La fiche imprimable reprend l’ensemble de la page en une page A4.

Fiche technique (PDF)
Visuels

Pour ce millésime, la médiathèque contient : packshots. Packshots haute définition, étiquettes, contre-étiquettes et photos d’ambiance sont réservés aux clients et partenaires, sur la médiathèque VinCod de la Compagnie Médocaine.

Autres châteaux en Saint-Émilion

Fiche vérifiée le 21 septembre 2026. Données techniques : fiches VinCod du château. Notes de la critique : sources citées ci-dessus, avec leur date. Repères et caractère de millésime : lecture de la rédaction Compagnie Médocaine. Sols et relief, quand ils sont affichés : parcellaire de la Compagnie Médocaine et modèle de terrain Mapbox/IGN.