Compagnie Médocaine des Grands Crus Atlas des grands crus
Château Carbonnieux — Pessac-Léognan
Pessac-Léognan · France

Château Carbonnieux

Encépagement du vignoble · rouge
  • 45 % Cabernet Sauvignon
  • 45 % Merlot
  • 5 % Petit Verdot
  • 5 % Cabernet Franc
Encépagement du vignoble · blanc
  • 55 % Sauvignon Blanc
  • 45 % Sémillon

Surface plantée du domaine, d’après sa fiche technique — elle ne varie pas d’un millésime à l’autre. L’assemblage de chaque millésime, lui, s’en écarte : il figure sur sa propre page.

Bouteille Château Carbonnieux

Le vin

Fort d’un terroir unique authentifié par plus de sept siècles, d’une histoire souvent haute en couleur, Carbonnieux est l’un de ces quelques domaines de référence qui ont justifié la création de la prestigieuse appellation Pessac-Léognan.

Terroir

Un grand terroir est un don de la Nature façonné par le travail des hommes. Produit d’un passé géologique original, la croupe de graves garonnaises du Château Carbonnieux connaît la culture de la vigne depuis plus de sept siècles. La diversité des sols présents au gré des pentes de ce « haricot » de graves offre une large palette d’expression susceptible de produire d’exceptionnels vins blancs ainsi que rouges. Une telle assise géologique est un gage de complexité et d’ampleur pour les vins produits par ce Cru Classé de Pessac-Léognan. Aujourd’hui, le domaine de Carbonnieux représente 170 hectares de terres situés aux portes de Bordeaux dont les vignes occupent 92 hectares d’un seul tenant répartis également entre cépages rouges et blancs.

Chiffres du domaine

Chiffres du millésime 2025

Alcool, rendement et âge des vignes sont ceux du millésime 2025 ; ils varient chaque année. Seule la superficie, ci-dessus, reste stable d’un millésime à l’autre.

Millésimes documentés

MillésimeMeilleure noteCaractère du millésimeFiche technique
2025—Un été sec et lumineux, tempéré par des nuits fraîches, a donné des vins purs et équilibrés, plus classiques que solaires.fiche · PDF
2024—Un printemps pluvieux et une floraison difficile ont réduit la récolte ; l'octobre sec a sauvé des vins fins, légers et digestes.fiche · PDF
2023—Le mildiou de juillet puis un septembre chaud ont exigé un tri sévère : des vins charnus et parfumés, plus accessibles que 2022.PDF français · PDF anglais · PDF français — blanc · PDF anglais — blanc
2022—Trois canicules et une sécheresse extrême ont donné, contre toute attente, des vins d'une concentration exceptionnelle sans dureté — la grande année solaire.PDF français · PDF anglais · PDF français — blanc · PDF anglais — blanc
2021—Le gel, le mildiou puis un été frais ont ramené le bordeaux d'avant : des vins tendus et vibrants, plus courts mais élégants.PDF français · PDF anglais · PDF français — blanc · PDF anglais — blanc
2020—Année précoce et chaude, vendanges sous tension : un classique dense et juteux, mûr sans lourdeur.PDF français · PDF anglais · PDF français — blanc · PDF anglais — blanc
2019—Une fin d'été chaude après un printemps pluvieux a donné des vins qui tiennent ensemble la maturité et la fraîcheur ; les cabernets y brillent.fiche · PDF
2018—Après un printemps de mildiou, la chaleur a concentré une petite récolte : des vins riches, mûrs et d'une grande matière.fiche · PDF
2017—Le gel d'avril a coupé la récolte en deux : les parcelles épargnées donnent des vins fins et classiques, et le millésime se juge domaine par domaine.PDF français · PDF français — blanc
2015—Un été chaud tempéré par les pluies d'août a donné des vins amples, aux tannins enrobés et au fruit généreux.fiche · PDF
2014—Un été maussade racheté par un automne indien : les cabernets sont éclatants et la fraîcheur est bien celle du Médoc.fiche · PDF
2013—Coulure, mildiou puis pluie sur les vendanges : un millésime léger, prêt à boire.fiche · PDF
2012—Un cycle tardif refermé par la pluie a donné un millésime hétérogène : les cabernets tiennent, les merlots restent tendus.fiche · PDF
2011—Un printemps caniculaire suivi d'un août humide a inversé les saisons : des vins classiques, plus courts mais justes.fiche · PDF
2010—L'été sec et les nuits fraîches ont concentré de petites baies : millésime de référence, aux tannins denses et à la garde trentenaire.fiche · PDF
2009—Une saison solaire de bout en bout a donné des vins opulents et charnus, d'une séduction immédiate et pourtant taillés pour la garde.fiche · PDF
2008—Une arrière-saison lumineuse a sauvé un été frais : des vins d'une fraîcheur et d'une précision aromatique inattendues.fiche · PDF
2007—Un été frais et humide a imposé un tri sévère : des vins légers et friands, à boire jeunes.fiche · PDF
2006—La pluie à la véraison puis un septembre sec ont donné des vins classiques et équilibrés, d'une belle fraîcheur, sans la densité de 2005.fiche · PDF
2005—Une sécheresse sans blocage et des nuits fraîches ont donné un millésime mythique : concentré, aux tannins fermes et à la garde très longue.fiche · PDF
2004—Des rendements élevés et un septembre sec ont donné un millésime classique et sans excès, droit, aujourd'hui à maturité.fiche · PDF
2003—La canicule historique a bloqué la maturité des vignes jeunes : des vins très mûrs et bas en acidité, à leur meilleur à Saint-Estèphe, où les argiles ont tenu la fraîcheur.fiche · PDF

« Meilleure note » : la plus haute note relevée pour ce vin, avec sa source. « Caractère » : la lecture d’ensemble de l’année sur l’appellation, dont ce domaine peut s’écarter.

Toutes les fiches techniques

Le grand vin et les autres cuvées du domaine, millésime par millésime : fiche VinCod et PDF imprimable.

Château CarbonnieuxGrand vinRouge · 17 millésimes
Château CarbonnieuxBlanc · 19 millésimes
Rosé de CarbonnieuxRosé · 1 millésime

Une offre sur Château Carbonnieux

Disponibilités, allocations et conditions : la Compagnie Médocaine répond par retour. Le domaine est déjà renseigné dans le message ; précisez le millésime souhaité.

Textes et documents 2025

Les textes ci-dessous se copient en un clic pour vos fiches produit, vos catalogues et vos réseaux. La fiche imprimable reprend l’ensemble de la page en une page A4.

Visuels

Pour ce millésime, la médiathèque contient : packshots, étiquettes. Packshots haute définition, étiquettes, contre-étiquettes et photos d’ambiance sont réservés aux clients et partenaires, sur la médiathèque VinCod de la Compagnie Médocaine.

Autres châteaux en Pessac-Léognan