
Château Suduiraut 2002
Potentiel de garde20 ans et +

Potentiel de garde20 ans et +
Repère du millésime : 91/100 (repère d’appellation, pas la note de ce vin)
Caractère du millésime : Un botrytis venu tard, en octobre, a donné des vins tendus et précis, plus élancés que riches.
Lecture d’ensemble de l’année sur Sauternes. Un domaine s’en écarte — franchement, sur les années de gel ou de grêle, où deux voisins n’ont pas fait le même millésime. Ce que ce vin-là a donné se lit sur sa fiche technique et dans les notes ci-dessus.
La robe est jaune dorée avec des reflets verts. Débutant sur le registre floral, le nez se poursuit avec un fruité frais (poire, prune, raisin) puis apparaissent des notes d'agrumes confits et un boisé vanillé discret. La bouche est à la fois concentrée et aérienne, alliant gras, saveurs fruitées et fraicheur. La finale reste dans le registre et se termine par des notes minérales, mentholées et fruitées d'une grande noblesse. Ce vin délicat, croquant mais très concentré ira loin, porté par la très belle vivacité du millésime et la rigueur de son élaboration.
Proportions de ce millésime, relevées sur la fiche technique 2002. Le vignoble, lui, est planté en 87 % sémillon, 13 % sauvignon blanc — un assemblage s’écarte de sa surface plantée au gré de l’année.
Le raisin arrive dans des bacs qui sont vidés dans un pressoir pneumatique moderne, horizontal. Le pressurage dure beaucoup plus longtemps que pour les vins blancs secs. Il faut environ 4 heures ou plus pour presser le contenu. Ce sont les jus les plus riches qui sortent les derniers.
Le vin vieillit en barriques de chêne français, pendant 18 à 24 mois.
Le terroir de Sauternes s'étend sur 2200 hectares à 40 km de Bordeaux, entre la rive gauche de la Garonne et la forêt des Landes. L'appellation Sauternes couvre les communes de Sauternes, Bommes, Fargues, Preignac et Barsac. Le domaine de Suduiraut s'étend sur 200 hectares dont 92 hectares de vignes, sur un sol essentiellement composé de graves sablo-argileuse. Le microclimat de la région entraîne à l'automne des après-midi ensoleillés et chauds succédant aux brumes matinales. Ceci provoque, ou au moins stimule l'apparition sur le raisin du botrytis cinerea, ou pourriture noble.
Disponibilités, allocations et conditions : la Compagnie Médocaine répond par retour. Le domaine et le millésime sont déjà renseignés dans le message.
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Pour ce millésime, la médiathèque contient : packshots. Packshots haute définition, étiquettes, contre-étiquettes et photos d’ambiance sont réservés aux clients et partenaires, sur la médiathèque VinCod de la Compagnie Médocaine.
Fiche vérifiée le 21 septembre 2026. Données techniques : fiches VinCod du château. Notes de la critique : sources citées ci-dessus, avec leur date. Repères et caractère de millésime : lecture de la rédaction Compagnie Médocaine. Sols et relief, quand ils sont affichés : parcellaire de la Compagnie Médocaine et modèle de terrain Mapbox/IGN.