Château Lafite Rothschild 2018

Notes de la critique

• Wine Advocate100
• James Suckling99-100
• Wine Enthusiast100
• Vinous98
• Jeb Dunnuck98
• Decanter98
• Wine Spectator97

Le millésime 2018 en Pauillac

Repère du millésime : 95/100 (repère d’appellation, pas la note de ce vin)

Caractère du millésime : Après un printemps de mildiou, la chaleur a concentré une petite récolte : des vins riches, mûrs et d'une grande matière.

Lecture d’ensemble de l’année sur Pauillac. Un domaine s’en écarte — franchement, sur les années de gel ou de grêle, où deux voisins n’ont pas fait le même millésime. Ce que ce vin-là a donné se lit sur sa fiche technique et dans les notes ci-dessus.

Dégustation

Robe sombre au reflet violet exprimant un bel éclat.

Le nez reste encore très discret mais laisse percevoir une grande profondeur. Apparaissent ensuite des

arômes de fruits noirs, de fruits rouges et de cèdre propres aux vins de Lafite.

En bouche l’attaque est impressionnante grâce un assemblage remarquable qui exprime toute son harmonie

et sa puissance dans une finale longue et fraîche.

Dans cette année si atypique, Lafite a su montrer tout son potentiel en gardant son équilibre et son élégance.

Assemblage du millésime 2018

Chiffres de la fiche 2018

• 46 hl/haRendement
• 200 000 bouteillesProduction

Vinification

La durée de macération varie en fonction de chaque cuve, mais se situe en règle générale autour de 20 jours. Suite à la fermentation malolactique, les vins sont entonnés en barriques de chêne français. Lafite dispose de sa propre tonnellerie à Pauillac, un facteur qui contribue à son style unique.

Élevage

Chaque barrique est dégustée individuellement et seules les meilleures sont retenues pour l’assemblage final.

Le vin est ensuite vieilli en barriques de chêne neuves pendant 15 mois.

Terroir

Le vignoble comprend trois grandes zones : les coteaux autour du Château, le plateau des Carruades contigu à l’ouest et une parcelle de 4,5 ha sur la commune voisine de Saint Estèphe. La surface est de 112 ha, ce sont des terres de graves fines, profondes, mêlées à des sables éoliens sur un sous-sol de calcaire tertiaire, bien drainées et bien exposées. Les cépages sont composés de Cabernet Sauvignon (70%), Merlot (25%), Cabernet Franc (3%) et Petit Verdot (2%). L’âge moyen des vignes est de 38 ans globalement, mais il faut savoir que les vignes de moins de 10 ans (20 ha) ne rentrent pas dans le grand vin, ce qui fait que l’âge des vignes donnant le grand vin est plutôt de l’ordre de 45 ans de moyenne. La parcelle la plus âgée, dite « La Gravière » fut plantée en 1886.