Atlas des grands crus
Surface plantée du domaine, d’après sa fiche technique — elle ne varie pas d’un millésime à l’autre. L’assemblage de chaque millésime, lui, s’en écarte : il figure sur sa propre page. Le domaine ne publie pas les parts de chaque cépage : ils sont donnés sans ordre de grandeur.
Depuis une dizaine d'années qu'il est promis à un bel avenir, après d'importants investissements, ce château nous offre désormais des millésimes d'une qualité régulière, le situant au meilleur niveau de l'appellation.
Planté d'un seul tenant sur des sols de graves profondes le vignoble de Château Dauzac s'étend sur 40 hectares dans l'aire d'Appellation Margaux. Comme dans la majorité des vignobles du Médoc, le Cabernet- Sauvignon et le Merlot constituent les deux principaux cépages. La vendange du château Dauzac est égrappée et foulée avant de fermenter dans des cuves en inox équipées d'un système breveté d'émiettage du marc, ce qui permet une excellente extraction des tanins. Les vins sont élevés en barriques de chêne dont la proportion de bois neuf est modulée suivant les caractéristiques du millésime.
Alcool, rendement et âge des vignes sont ceux du millésime 2017 ; ils varient chaque année. Seule la superficie, ci-dessus, reste stable d’un millésime à l’autre.
| Millésime | Meilleure note | Caractère du millésime | Fiche technique |
|---|---|---|---|
| 2017 | — | Le gel d'avril a coupé la récolte en deux : les parcelles épargnées donnent des vins fins et classiques, et le millésime se juge domaine par domaine. | fiche · PDF |
« Meilleure note » : la plus haute note relevée pour ce vin, avec sa source. « Caractère » : la lecture d’ensemble de l’année sur l’appellation, dont ce domaine peut s’écarter.
Le grand vin et les autres cuvées du domaine, millésime par millésime : fiche VinCod et PDF imprimable.
Disponibilités, allocations et conditions : la Compagnie Médocaine répond par retour. Le domaine est déjà renseigné dans le message ; précisez le millésime souhaité.
Les textes ci-dessous se copient en un clic pour vos fiches produit, vos catalogues et vos réseaux. La fiche imprimable reprend l’ensemble de la page en une page A4.
Pour ce millésime, la médiathèque contient : packshots. Packshots haute définition, étiquettes, contre-étiquettes et photos d’ambiance sont réservés aux clients et partenaires, sur la médiathèque VinCod de la Compagnie Médocaine.
Château Brane Cantenac
Château Durfort Vivens
Château d'Issan
Château Lascombes
Château Marquis de Terme
Château du Tertre
Château Giscours
Château Rauzan-Ségla
Château Ferrière
Château Kirwan
Château Cantenac Brown
Château Desmirail
Château La Gurgue
Château Malescot Saint-Exupéry
Château Marquis d’Alesme
Château Palmer
Château Rauzan-Gassies
Château Siran
Château La Tour de Mons
Château Margaux
Château Prieuré-Lichine