Pauillac · millésime 2013
Le millésime 2013 en Pauillac
Repère du millésime : 78/100 (repère d’appellation, pas la note de ce vin)
Caractère du millésime : Coulure, mildiou puis pluie sur les vendanges : un millésime léger, prêt à boire.
Lecture d’ensemble de l’année sur Pauillac. Un domaine s’en écarte — franchement, sur les années de gel ou de grêle, où deux voisins n’ont pas fait le même millésime. Ce que ce vin-là a donné se lit sur sa fiche technique et dans les notes ci-dessus.
Dégustation
2013 aura été un véritable challenge exigeant une présence de chaque instant ! Ainsi, nos terroirs d’exception ont produit des Cabernets Sauvignons d’excellente qualité tout comme les Cabernets Francs, qui sont remarquables. La qualité des vins produits nous fait vite oublier la difficulté de ce millésime. Le Château Pédesclaux 2013 présente une palette aromatique complexe, très intéressante et dévoile un bel équilibre entre arômes de fruits frais et tanins soyeux.
Assemblage du millésime 2013
- 53 % Cabernet-sauvignon
- 43 % Merlot
- 4 % Cabernet franc
Proportions de ce millésime, relevées sur la fiche technique 2013. Le vignoble, lui, est planté en cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, petit verdot — un assemblage s’écarte de sa surface plantée au gré de l’année.
Chiffres de la fiche 2013
- 38 hl/haRendement
- 35 ansÂge des vignes
Vinification
Grâce à un encuvage gravitaire et une extraction délicate et maitrisé, les vins obtenus ont une couleur intense ainsi que de jolis grains de tannins.
Élevage
14 mois en barrique. 50% de barriques neuves pour un élevage respectueux de l'équilibre du vin.
Terroir
On trouve sous les vignes de Pédesclaux un chef- d’œuvre géologique dont les origines remontent à 40 millions d’années. C’est ce terroir unique, médocain par excellence, que consacre le classement de 1855. Le château est situé sur un plateau de graves dominant la ville de Pauillac, le sol est composé de graves argilo-calcaires, c'est en réalité un mélange d'argile, calcaire, gravillons et galets. Ces parcelles jouxtent d'ailleurs des propriétés renommées telles que Mouton-Rothschild ou Pontet-Canet. Pédesclaux utilise trois cépages différents : 47% de cabernet sauvignon pour la structure du vin, 48 % de merlot pour la rondeur et 2 % de cabernet franc et 3 % de Petit Verdot pour la complexité aromatique.
Une offre sur Château Pédesclaux 2013
Disponibilités, allocations et conditions : la Compagnie Médocaine répond par retour. Le domaine et le millésime sont déjà renseignés dans le message.
Textes et documents 2013
Les textes ci-dessous se copient en un clic pour vos fiches produit, vos catalogues et vos réseaux. La fiche imprimable reprend l’ensemble de la page en une page A4.
Visuels
Pour ce millésime, la médiathèque contient : packshots, étiquettes. Packshots haute définition, étiquettes, contre-étiquettes et photos d’ambiance sont réservés aux clients et partenaires, sur la médiathèque VinCod de la Compagnie Médocaine.
Fiche vérifiée le 21 septembre 2026. Données techniques : fiches VinCod du château. Notes de la critique : sources citées ci-dessus, avec leur date. Repères et caractère de millésime : lecture de la rédaction Compagnie Médocaine. Sols et relief, quand ils sont affichés : parcellaire de la Compagnie Médocaine et modèle de terrain Mapbox/IGN.