Château Laroque 2024

Le millésime 2024 en Saint-Émilion

Repère du millésime : 87/100 (repère d’appellation, pas la note de ce vin)

Caractère du millésime : Une floraison difficile et un été humide ont réduit la récolte : des vins légers et parfumés, à boire tôt.

Lecture d’ensemble de l’année sur Saint-Émilion. Un domaine s’en écarte — franchement, sur les années de gel ou de grêle, où deux voisins n’ont pas fait le même millésime. Ce que ce vin-là a donné se lit sur sa fiche technique et dans les notes ci-dessus.

Dégustation

""Un nez opulent, envoûtant, d'une sensualité affirmée, mêlant fruits noirs, graphite et

chocolat noir. En bouche, une matière somptueuse, veloutée, fluide et élancée, vient

caresser le palais avec ses notes salines."" Le Figaro

Le millésime

Merlots du 27 septembre au 7 octobre, cabernets francs le 8 octobre. Rendement de 41 hl/ha ; sélection de 44 % des raisins et des jus pour produire le grand vin.

Assemblage du millésime 2024

Chiffres de la fiche 2024

• 13,4 % vol.Alcool
• 41 hl/haRendement

Vinification

Encuvage par gravité de baies entières.

Vinifications parcellaires en cuves

Béton de petite taille.

Élevage

Élevage traditionnel sur lies fines pour partie en barriques (50% neuves) et pour partie en foudres de chêne pendant 16 à 18 mois.

Terroir

Nous avons, autour du château, une importante partie de plateau calcaire affleurant, que l’on retrouve à Clos Fourtet ou au Château Canon, donnant naissance à des argiles châtains. Plus à l’est, demeure un nappage d’argiles rouges, des molasses de l’Agenais semblables à celles de Pavie-Macquin ou de Troplong-Mondot. Les terrasses d’argiles du levant comme les coteaux exposés au couchant sont composés des molasses du Fronsadais qui font la réputation d’Ausone ou de Tertre-Roteboeuf. Une mince partie du vignoble de plaine, dont les vins n’intègrent pas le grand vin de Laroque, est constituée de sols bruns issus de l’érosion des sommets de croupes calcaires.