Le millésime 2020 en Saint-Émilion
Repère du millésime : 96/100 (repère d’appellation, pas la note de ce vin)
Caractère du millésime : Une année précoce et sèche a donné des vins splendides, que beaucoup placent au-dessus de 2018.
Lecture d’ensemble de l’année sur Saint-Émilion. Un domaine s’en écarte — franchement, sur les années de gel ou de grêle, où deux voisins n’ont pas fait le même millésime. Ce que ce vin-là a donné se lit sur sa fiche technique et dans les notes ci-dessus.
Le millésime
La saison de croissance fut compliquée techniquement car elle fut très pluvieuse, donc favorable au mildiou. Mais en juin, une longue période sèche et ensoleillée a permis aux racines de puiser dans les argiles profondes. Début septembre, la pluie fut bienvenue pour finaliser la maturation et déclencher les vendanges.
Ce millésime présente toute la puissance et la finesse du terroir : douceur, rondeur et suavité apportées par les merlots, belle tension apportée par les cabernets.
Assemblage du millésime 2020
- 80 % Merlot
- 15 % Cabernet franc
- 5 % Cabernet-sauvignon
Proportions de ce millésime, relevées sur la fiche technique 2020. Le vignoble, lui, est planté en 80 % merlot, 18 % cabernet franc, 2 % cabernet sauvignon — un assemblage s’écarte de sa surface plantée au gré de l’année.
Chiffres de la fiche 2020
- 14 % vol.Alcool
- 40 ansÂge des vignes
Étiquette
Vinification
Vendanges manuelles, du 15 au 29 septembre, avec tri des baies post-égrappage. Cuves en bois ou béton.
Élevage
12 mois en barriques de chêne français dont 40 % neuves.
Terroir
Silice sur lit d’argiles bleues.
Une offre sur Château Grand Corbin 2020
Disponibilités, allocations et conditions : la Compagnie Médocaine répond par retour. Le domaine et le millésime sont déjà renseignés dans le message.
Textes et documents 2020
Les textes ci-dessous se copient en un clic pour vos fiches produit, vos catalogues et vos réseaux. La fiche imprimable reprend l’ensemble de la page en une page A4.
Visuels
Les visuels de ce vin sont regroupés dans la médiathèque. Packshots haute définition, étiquettes, contre-étiquettes et photos d’ambiance sont réservés aux clients et partenaires, sur la médiathèque VinCod de la Compagnie Médocaine.