Pomerol · millésime 2014
Château Clinet 2014
Potentiel de gardeDégustation conseillée entre 5 et 15 ans.
Pourquoi ce millésime
- Le millésime 2014 en PomerolL'automne indien a mieux servi les cabernets francs que les merlots : des vins corrects et frais, sans grande profondeur.
- Potentiel de gardeDégustation conseillée entre 5 et 15 ans.
- Production limitée40 000 bouteilles sur ce millésime.
Le millésime 2014 en Pomerol
Repère du millésime : 89/100 (repère d’appellation, pas la note de ce vin)
Caractère du millésime : L'automne indien a mieux servi les cabernets francs que les merlots : des vins corrects et frais, sans grande profondeur.
Lecture d’ensemble de l’année sur Pomerol. Un domaine s’en écarte — franchement, sur les années de gel ou de grêle, où deux voisins n’ont pas fait le même millésime. Ce que ce vin-là a donné se lit sur sa fiche technique et dans les notes ci-dessus.
Dégustation
Le Château CLINET 2014 révèle une robe pourpre-rubis.
Très aromatique, le nez développe des saveurs de framboises confiturées, de mûre,
de prune et de réglisse.
Ensuite, les arômes évoluent pour dévoiler des parfums de pain grillé, de cassonade
et de poivre de Jamaïque.
La texture crémeuse et soyeuse rappelle la signature CLINET.
Douce et délicate, la bouche présente des notes de cerises et de fruits des bois, à
l’intensité croissante.
L’ensemble demeure équilibré et très rafraîchissant
Le millésime
Une saison culturale relativement longue, puisque la floraison démarra le 21 mai et les vendanges, le 23 septembre (+120 jours !).
Une maturation lente des raisins, et sans à-coups, grâce à un climat sans chaleur excessive. Un mois de septembre radieux et des vendanges se déroulant dans des conditions climatiques sèches et ensoleillées.
Des rendements généreux, atteignant 49 hl/ha sur la propriété, dont 40 hl/ha pour la production du Grand Vin. Une qualité et des maturités homogènes entre les cépages et les différentes parcelles composant le terroir de la propriété.
Assemblage du millésime 2014
- 90 % Merlot
- 9 % Cabernet-sauvignon
- 1 % Cabernet franc
Proportions de ce millésime, relevées sur la fiche technique 2014. Le vignoble, lui, est planté en 80 % merlot, 20 % cabernet sauvignon — un assemblage s’écarte de sa surface plantée au gré de l’année.
Chiffres de la fiche 2014
- 13,5 % vol.Alcool
- 40 hl/haRendement
- 41 ansÂge des vignes
- 40 000 bouteillesProduction
Vinification
Tri manuel. Foulage léger. Cuves en inox, adaptées au parcellaire de CLINET. Système de thermorégulation des cuves alvéolaire et
ajustable. Pigeage manuel
Élevage
60 % de barriques neuves, 40 % de barriques d’un vin pendant 16 mois
Terroir
Autrefois rattaché aux vins de Saint-Emilion, Pomerol a su gagner seule ses lettres de noblesse depuis 1936, date à laquelle elle obtint son statut d'AOC. (Appellation d'Origine Contrôlée). D'une superficie inférieure à 800 ha, c'est la plus petite des grandes régions viticoles du Bordelais. Pomerol est aussi la seule des grandes appellations de la région à n'avoir jamais connu de classement hiérarchique. Campée sur la Rive Droite de la Dordogne, le climat y est plus chaud que dans le Médoc (Rive Gauche) et le sol plus frais et humide.
Une offre sur Château Clinet 2014
Disponibilités, allocations et conditions : la Compagnie Médocaine répond par retour. Le domaine et le millésime sont déjà renseignés dans le message.
Textes et documents 2014
Les textes ci-dessous se copient en un clic pour vos fiches produit, vos catalogues et vos réseaux. La fiche imprimable reprend l’ensemble de la page en une page A4.
Visuels
Pour ce millésime, la médiathèque contient : packshots, étiquettes. Packshots haute définition, étiquettes, contre-étiquettes et photos d’ambiance sont réservés aux clients et partenaires, sur la médiathèque VinCod de la Compagnie Médocaine.