Saint-Émilion · millésime 2008
Le millésime 2008 en Saint-Émilion
Repère du millésime : 90/100 (repère d’appellation, pas la note de ce vin)
Caractère du millésime : Une arrière-saison lumineuse a rattrapé la saison : beau fruit et équilibre fin, sur de tout petits rendements.
Lecture d’ensemble de l’année sur Saint-Émilion. Un domaine s’en écarte — franchement, sur les années de gel ou de grêle, où deux voisins n’ont pas fait le même millésime. Ce que ce vin-là a donné se lit sur sa fiche technique et dans les notes ci-dessus.
Dégustation
Les vins se révèlent lentement, mais ils sont certainement parmi les plus intéressants et les plus sophistiqués. La couleur se renforce durant l'élevage, les arômes mentholés, chocolatés, de mine de crayon sont stupéfiants d'élégance et de finesse. Les tannins sont denses, mais soyeux, apportant les notes de fraicheur nécessaire à l'équilibre des grands vins. Ils contribuent au vieillissement de nos plus grands vins.
Assemblage du millésime 2008
- 58 % Merlot
- 42 % Cabernet franc
Proportions de ce millésime, relevées sur la fiche technique 2008. Le vignoble, lui, est planté en 54 % merlot, 43 % cabernet franc, 2 % cabernet sauvignon, 1 % petit verdot — un assemblage s’écarte de sa surface plantée au gré de l’année.
Chiffres de la fiche 2008
- 13 % vol.Alcool
- 35 hl/haRendement
- 30 ansÂge des vignes
- 90 000 bouteillesProduction
Vinification
La fermentation se fait en cuves inox, béton et bois avec un système de régulation des températures (28 à 32 °C). La macération est de 2 à 4 semaines.
Élevage
22 mois en barriques de chêne français neuves (Merlot et une partie Cabernet Franc) et en foudres de 30hl (Cabernet Franc).
Terroir
Au Château Angélus, le vignoble se situe dans un cirque, sur la côte et le pied de côte sud de Saint-Emilion, qui concentre les températures chaudes l'été, et augmente la précocité. Le sol est naturellement drainé par la pente. La bonne répartition entre argile et calcaire permet une alimentation régulière en eau et en minéraux. Le pourcentage d'argile, mesuré entre 8 et 20%, faits de ces sols, des lieux chauds et précoces. Les portes-greffes sont parfaitement adaptés au terroir et les cépages répartis en fonction des sols : merlots sur la côte (plus argileuse) et les cabernets francs sur les sablo-argilo calcaires du pied de côte.
Une offre sur Château Angélus 2008
Disponibilités, allocations et conditions : la Compagnie Médocaine répond par retour. Le domaine et le millésime sont déjà renseignés dans le message.
Textes et documents 2008
Les textes ci-dessous se copient en un clic pour vos fiches produit, vos catalogues et vos réseaux. La fiche imprimable reprend l’ensemble de la page en une page A4.
Visuels
Les visuels de ce vin sont regroupés dans la médiathèque. Packshots haute définition, étiquettes, contre-étiquettes et photos d’ambiance sont réservés aux clients et partenaires, sur la médiathèque VinCod de la Compagnie Médocaine.
Fiche vérifiée le 21 septembre 2026. Données techniques : fiches VinCod du château. Notes de la critique : sources citées ci-dessus, avec leur date. Repères et caractère de millésime : lecture de la rédaction Compagnie Médocaine. Sols et relief, quand ils sont affichés : parcellaire de la Compagnie Médocaine et modèle de terrain Mapbox/IGN.