Château Smith Haut-Lafitte 2023

Notes de la critique

• James Suckling98
• Jeb Dunnuck97
• Wine Enthusiast97
• Vinous96
• Decanter94

Le millésime 2023 en Pessac-Léognan

Repère du millésime : 91/100 (repère d’appellation, pas la note de ce vin)

Caractère du millésime : Le mildiou de juillet puis un septembre chaud ont exigé un tri sévère : des vins charnus et parfumés, plus accessibles que 2022.

Lecture d’ensemble de l’année sur Pessac-Léognan. Un domaine s’en écarte — franchement, sur les années de gel ou de grêle, où deux voisins n’ont pas fait le même millésime. Ce que ce vin-là a donné se lit sur sa fiche technique et dans les notes ci-dessus.

Dégustation

Commentaires de Fabien Teitgen, Directeur Technique : « Le nez est très expressif avec de belles notes de fruits rouges et noirs, un joli mélange de cerise griotte, de myrtille et de cassis. Après agitation, une dimension épicée devient prédominante avec des notes de girofle, de réglisse et d'eucalyptus, puis des notes plus sombres et empyreumatiques apparaissent avec des touches de graphite, de mine de crayon. Une superbe complexité aromatique très typique des grands sols de Graves. L'attaque en bouche est franche et directe, avec une belle densité et une superbe texture. Le vin est plein, dense avec un bel équilibre de fraîcheur. La structure tannique est présente, bien mûre, avec une très belle texture et un toucher velouté. L'aromatique en bouche reflète les notes du nez avec une très belle complexité de fruits rouges, de fruits noirs, d'épices, ainsi que des nuances de feuilles de tabac et d'eucalyptus. Et toujours ces notes de graphite, très caractéristiques de nos Smith Haut Lafitte. Un très beau millésime alliant puissance et élégance dans une belle structure tannique raffinée. »

Assemblage du millésime 2023

Cabernet-sauvignon(70%), Merlot(23%), Cabernet-franc(6%), Petit-verdot(1%)

Proportions de ce millésime, relevées sur la fiche technique 2023. Le vignoble, lui, est planté en 30 % merlot, 60 % cabernet sauvignon, 9 % cabernet franc, 1 % petit verdot.

Chiffres de la fiche 2023

• 26 hl/haRendement
• 49 ansÂge des vignes

Vinification

Vinification en baies entières en petites cuves bois à 28°C, extraction très douce réalisée par des pigeages manuels.

Élevage

18 mois en barriques (60% de barriques neuves fabriquées dans notre tonnellerie intégrée), élevage sur lies, un seul soutirage puis élevage ajusté pour chaque vin.

Terroir

Le terroir a une si forte personnalité qu'il a donné son nom à la région : « Les Graves ». Ces graves sont un amoncellement de terres alluvionnaires, sableuses, caillouteuses déposées sur un sous-sol calcaire tertiaire par les rivières tumultueuses et les glaciers du début de l'aire quaternaire, qui ont été ensuite remodelées en croupe par l'érosion. A Smith Haut Lafitte, le sol est composé de l'une des rares croupe de graves gunziennes, épaisse et de couleur ocre, caractéristique de sa richesse en oxyde de fer. Ce sol est très qualitatif pour la viticulture car il est à la fois drainant, très pauvre, chaud en surface tout en maintenant une certaine fraicheur et humidité en profondeur (argile ou calcaire).