Sauternes · millésime 2011
Château Rieussec 2011
Potentiel de garde20 ans et +
Pourquoi ce millésime
- Le millésime 2011 en SauternesUn botrytis précoce et parfaitement maîtrisé a donné des vins tendus et racés, déjà tenus pour légendaires.
- Potentiel de garde20 ans et +
Le millésime 2011 en Sauternes
Repère du millésime : 95/100 (repère d’appellation, pas la note de ce vin)
Caractère du millésime : Un botrytis précoce et parfaitement maîtrisé a donné des vins tendus et racés, déjà tenus pour légendaires.
Lecture d’ensemble de l’année sur Sauternes. Un domaine s’en écarte — franchement, sur les années de gel ou de grêle, où deux voisins n’ont pas fait le même millésime. Ce que ce vin-là a donné se lit sur sa fiche technique et dans les notes ci-dessus.
Dégustation
Vin riche, onctueux, bien liquoreux qui finit sur des notes fruitées, aériennes et légères. Les arômes sont encore assez discrets, légèrement marqués par le bois.
Assemblage du millésime 2011
- 95 % Sémillon
- 3 % Sauvignon blanc
- 2 % Muscadelle
Proportions de ce millésime, relevées sur la fiche technique 2011. Le vignoble, lui, est planté en sémillon, sauvignon blanc, muscadelle — un assemblage s’écarte de sa surface plantée au gré de l’année.
Chiffres de la fiche 2011
- 14 % vol.Alcool
- 35 ansÂge des vignes
- 70 000 bouteillesProduction
Étiquette
Vinification
Les fermentations sont réalisées en barriques. Chaque tri provenant d’une parcelle bien identifiée est isolé dans un lot de barriques pour apprécier sa capacité à entrer ou non dans le grand vin après la fin des fermentations. Plusieurs dégustations de chaque barrique sont ensuite réalisées pour une stricte sélection du grand vin.
Élevage
18 à 26 mois suivant les millésimes dont 50 à 55% de fûts neufs
Terroir
Le vignoble de Château Rieussec s'étend à la jonction de Fargues et de Sauternes, il est contigu du Château d'Yquem. Rieussec est une des propriétés les plus importantes de Sauternes, les vignes couvrent 93 ha de terres de graves, feutrées de limons. Cépage emblématique du Sauternes, le Sémillon domine (90 %), complété par le Sauvignon (7 %) et la Muscadelle (3%). La production est faible et variable au bon vouloir de Dame Nature, la référence traditionnelle d'un pied de vigne devant produire une bouteille de vin en Médoc est ici plutôt d'un pied de vigne produisant un verre de vin !
Une offre sur Château Rieussec 2011
Disponibilités, allocations et conditions : la Compagnie Médocaine répond par retour. Le domaine et le millésime sont déjà renseignés dans le message.
Textes et documents 2011
Les textes ci-dessous se copient en un clic pour vos fiches produit, vos catalogues et vos réseaux. La fiche imprimable reprend l’ensemble de la page en une page A4.
Visuels
Pour ce millésime, la médiathèque contient : packshots. Packshots haute définition, étiquettes, contre-étiquettes et photos d’ambiance sont réservés aux clients et partenaires, sur la médiathèque VinCod de la Compagnie Médocaine.
Fiche vérifiée le 21 septembre 2026. Données techniques : fiches VinCod du château. Notes de la critique : sources citées ci-dessus, avec leur date. Repères et caractère de millésime : lecture de la rédaction Compagnie Médocaine. Sols et relief, quand ils sont affichés : parcellaire de la Compagnie Médocaine et modèle de terrain Mapbox/IGN.