Compagnie Médocaine des Grands Crus Atlas des grands crus
Bouteille Château de Pressac 2023
Saint-Émilion · millésime 2023

Château de Pressac 2023

Pourquoi ce millésime

Notes de la critique

Le millésime 2023 en Saint-Émilion

Repère du millésime : 92/100 (repère d’appellation, pas la note de ce vin)

Caractère du millésime : Le mildiou a coûté une bonne part de la récolte ; ce qui est rentré est précoce, frais et prometteur.

Lecture d’ensemble de l’année sur Saint-Émilion. Un domaine s’en écarte — franchement, sur les années de gel ou de grêle, où deux voisins n’ont pas fait le même millésime. Ce que ce vin-là a donné se lit sur sa fiche technique et dans les notes ci-dessus.

Assemblage du millésime 2023

Merlot(70%), Cabernet-franc(16.5%), Cabernet-sauvignon(9%), Carménère(2%), Malbec(2%), Petit-verdot(0.5%)

Proportions de ce millésime, relevées sur la fiche technique 2023. Le vignoble, lui, est planté en merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon, malbec, carménère, petit verdot.

Chiffres de la fiche 2023

Vinification

Encuvage gravitaire, vinification par remontages doux et/ou délestages, cuvaisons de 22 à 24 jours en 2023, fermentations malolactiques pour partie en barriques neuves.

Élevage

16 à 18 mois : 95% en barriques dont 50% de bois neuf (225L et 500L) et 5% en amphores.

Une offre sur Château de Pressac 2023

Disponibilités, allocations et conditions : la Compagnie Médocaine répond par retour. Le domaine et le millésime sont déjà renseignés dans le message.

Textes et documents 2023

Les textes ci-dessous se copient en un clic pour vos fiches produit, vos catalogues et vos réseaux. La fiche imprimable reprend l’ensemble de la page en une page A4.

Visuels

Les visuels de ce vin sont regroupés dans la médiathèque. Packshots haute définition, étiquettes, contre-étiquettes et photos d’ambiance sont réservés aux clients et partenaires, sur la médiathèque VinCod de la Compagnie Médocaine.

Fiche vérifiée le 21 septembre 2026. Données techniques : fiches VinCod du château. Notes de la critique : sources citées ci-dessus, avec leur date. Repères et caractère de millésime : lecture de la rédaction Compagnie Médocaine. Sols et relief, quand ils sont affichés : parcellaire de la Compagnie Médocaine et modèle de terrain Mapbox/IGN.