Saint-Émilion · millésime 2018
Pourquoi ce millésime
- 93/100 chez Wine Advocateet 4 autres critiques au-dessus de 90/100.
- Le millésime 2018 en Saint-ÉmilionAprès le mildiou, la chaleur a concentré une petite récolte : des vins riches, mûrs et très denses.
Notes de la critique
- Wine Advocate93
- James Suckling93
- Wine Enthusiast93
- Vinous90
- Wine Spectator90
Le millésime 2018 en Saint-Émilion
Repère du millésime : 96/100 (repère d’appellation, pas la note de ce vin)
Caractère du millésime : Après le mildiou, la chaleur a concentré une petite récolte : des vins riches, mûrs et très denses.
Lecture d’ensemble de l’année sur Saint-Émilion. Un domaine s’en écarte — franchement, sur les années de gel ou de grêle, où deux voisins n’ont pas fait le même millésime. Ce que ce vin-là a donné se lit sur sa fiche technique et dans les notes ci-dessus.
Assemblage du millésime 2018
- 70 % Merlot
- 15 % Cabernet franc
- 12 % Cabernet-sauvignon
- 2 % Malbec
- 1 % Carménère
Proportions de ce millésime, relevées sur la fiche technique 2018. Le vignoble, lui, est planté en merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon, malbec, carménère, petit verdot — un assemblage s’écarte de sa surface plantée au gré de l’année.
Étiquette
Vinification
Égrappage 100 %, macération préfermentaire, remontages, encuvage gravitaire ou semi gravitaire, pigeage (système original de robot pigeur sur cuves béton), contrôle des températures, cuvaison longue (23 à 28 jours), fermentations malolactiques pour partie en barriques neuves.
Élevage
Elevage 16 à 18 mois : 100% en barriques dont 50% de bois neuf.
Une offre sur Château de Pressac 2018
Disponibilités, allocations et conditions : la Compagnie Médocaine répond par retour. Le domaine et le millésime sont déjà renseignés dans le message.
Textes et documents 2018
Les textes ci-dessous se copient en un clic pour vos fiches produit, vos catalogues et vos réseaux. La fiche imprimable reprend l’ensemble de la page en une page A4.
Visuels
Pour ce millésime, la médiathèque contient : packshots. Packshots haute définition, étiquettes, contre-étiquettes et photos d’ambiance sont réservés aux clients et partenaires, sur la médiathèque VinCod de la Compagnie Médocaine.
Fiche vérifiée le 21 septembre 2026. Données techniques : fiches VinCod du château. Notes de la critique : sources citées ci-dessus, avec leur date. Repères et caractère de millésime : lecture de la rédaction Compagnie Médocaine. Sols et relief, quand ils sont affichés : parcellaire de la Compagnie Médocaine et modèle de terrain Mapbox/IGN.