Pauillac · millésime 2012
Pourquoi ce millésime
- 93/100 chez Wine Advocateet 3 autres critiques au-dessus de 90/100.
- Le millésime 2012 en PauillacUn cycle tardif refermé par la pluie a donné un millésime hétérogène : les cabernets tiennent, les merlots restent tendus.
Notes de la critique
- Wine Advocate93
- James Suckling90-91
- Wine Enthusiast91
- Vinous90
Le millésime 2012 en Pauillac
Repère du millésime : 85/100 (repère d’appellation, pas la note de ce vin)
Caractère du millésime : Un cycle tardif refermé par la pluie a donné un millésime hétérogène : les cabernets tiennent, les merlots restent tendus.
Lecture d’ensemble de l’année sur Pauillac. Un domaine s’en écarte — franchement, sur les années de gel ou de grêle, où deux voisins n’ont pas fait le même millésime. Ce que ce vin-là a donné se lit sur sa fiche technique et dans les notes ci-dessus.
Dégustation
Château Pibran 2012 présente une couleur dense, aux reflets pourpres très caractéristiques du cru. Le nez évoque des nuances de fruits noirs frais et bien mûrs. La bouche est charnue, aux tanins juteux, précis. C’est un Pauillac minéral, volumineux caractérisé par un fruit à la maturité aboutie. Vin de garde, il exprime déjà des qualités dignes de ses plus grands prédécesseurs.
Assemblage du millésime 2012
- 55 % Merlot
- 45 % Cabernet-sauvignon
Proportions de ce millésime, relevées sur la fiche technique 2012. Le vignoble, lui, est planté en cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc — un assemblage s’écarte de sa surface plantée au gré de l’année.
Chiffres de la fiche 2012
- 30 ansÂge des vignes
Vinification
Fermentation en cuves inox thermo régulées pendant 15 jours.
Élevage
En barriques (50% bois neuf et 50% barrique de 1 an) pendant 18 mois.
Une offre sur Château Pibran 2012
Disponibilités, allocations et conditions : la Compagnie Médocaine répond par retour. Le domaine et le millésime sont déjà renseignés dans le message.
Textes et documents 2012
Les textes ci-dessous se copient en un clic pour vos fiches produit, vos catalogues et vos réseaux. La fiche imprimable reprend l’ensemble de la page en une page A4.
Visuels
Pour ce millésime, la médiathèque contient : étiquettes. Packshots haute définition, étiquettes, contre-étiquettes et photos d’ambiance sont réservés aux clients et partenaires, sur la médiathèque VinCod de la Compagnie Médocaine.
Fiche vérifiée le 21 septembre 2026. Données techniques : fiches VinCod du château. Notes de la critique : sources citées ci-dessus, avec leur date. Repères et caractère de millésime : lecture de la rédaction Compagnie Médocaine. Sols et relief, quand ils sont affichés : parcellaire de la Compagnie Médocaine et modèle de terrain Mapbox/IGN.