Pauillac · millésime 2010
Le millésime 2010 en Pauillac
Repère du millésime : 99/100 (repère d’appellation, pas la note de ce vin)
Caractère du millésime : L'été sec et les nuits fraîches ont concentré de petites baies : millésime de référence, aux tannins denses et à la garde trentenaire.
Lecture d’ensemble de l’année sur Pauillac. Un domaine s’en écarte — franchement, sur les années de gel ou de grêle, où deux voisins n’ont pas fait le même millésime. Ce que ce vin-là a donné se lit sur sa fiche technique et dans les notes ci-dessus.
Dégustation
Ce Château Pibran 2010 présente une couleur très intense, profonde presque noire. Le fruit se développe sur des nuances de fraise, pétales de roses, puis sur des fruits noirs bien mûrs. La finesse est privilégiée, les tanins sont présents, raffinés. Le milieu de bouche, plein, distingué, fait place à une finale suave, rafraîchissante, tonique et noble. On a ici un grand Pauillac, typé, caractérisé par son terroir riche et varié
Assemblage du millésime 2010
- 50 % Cabernet-sauvignon
- 50 % Merlot
Proportions de ce millésime, relevées sur la fiche technique 2010. Le vignoble, lui, est planté en cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc — un assemblage s’écarte de sa surface plantée au gré de l’année.
Chiffres de la fiche 2010
- 30 ansÂge des vignes
Vinification
Fermentation en cuves inox thermo régulées pendant 15 jours.
Élevage
En barriques (50% bois neuf et 50% barrique de 1 an) pendant 18 mois.
Une offre sur Château Pibran 2010
Disponibilités, allocations et conditions : la Compagnie Médocaine répond par retour. Le domaine et le millésime sont déjà renseignés dans le message.
Textes et documents 2010
Les textes ci-dessous se copient en un clic pour vos fiches produit, vos catalogues et vos réseaux. La fiche imprimable reprend l’ensemble de la page en une page A4.
Visuels
Pour ce millésime, la médiathèque contient : packshots. Packshots haute définition, étiquettes, contre-étiquettes et photos d’ambiance sont réservés aux clients et partenaires, sur la médiathèque VinCod de la Compagnie Médocaine.
Fiche vérifiée le 21 septembre 2026. Données techniques : fiches VinCod du château. Notes de la critique : sources citées ci-dessus, avec leur date. Repères et caractère de millésime : lecture de la rédaction Compagnie Médocaine. Sols et relief, quand ils sont affichés : parcellaire de la Compagnie Médocaine et modèle de terrain Mapbox/IGN.