Château Montrose 2017

Notes de la critique

• Wine Advocate95
• Vinous95
• Jeb Dunnuck95
• Wine Enthusiast95
• Wine Spectator94

Le millésime 2017 en Saint-Estèphe

Repère du millésime : 85/100 (repère d’appellation, pas la note de ce vin)

Caractère du millésime : Le gel d'avril a coupé la récolte en deux : les parcelles épargnées donnent des vins fins et classiques, et le millésime se juge domaine par domaine.

Lecture d’ensemble de l’année sur Saint-Estèphe. Un domaine s’en écarte — franchement, sur les années de gel ou de grêle, où deux voisins n’ont pas fait le même millésime. Ce que ce vin-là a donné se lit sur sa fiche technique et dans les notes ci-dessus.

Dégustation

La robe est profonde et brillante. Le nez complexe, présente une belle intensité aromatique de framboise, mûre, cassis et cerise noire assortie de notes florales et minérales. La structure, puissante et équilibrée, révèle la pureté du fruit.

La bouche, ample et élégante, est marquée par la persistance d’un fruit juteux et dévoile des tannins souples et fondus. Un millésime qui porte bien la signature de son terroir et présente un très beau potentiel de garde.

Assemblage du millésime 2017

Chiffres de la fiche 2017

• 40 ansÂge des vignes
• 250 000 bouteillesProduction

Vinification

Les fermentations alcooliques se déroulent en cuves d’acier inoxydable, et durent une vingtaine de jour. Plusieurs remontages sont réalisés par jour, dans le but de favoriser l’échange pellicules-pépins/jus. Des pré-assemblages entre lots de même cépage, de qualité identique, sont réalisés dès les écoulages, avant les fermentations malo-lactiques.

Élevage

16 à 18 mois en barriques de chêne français (60% de barriques neuves, 40% en barriques d’un vin)

Terroir

C’est un vignoble de 95 ha d’un seul tenant, ce qui est extrêmement rare en Médoc, qui a été implanté sur une croupe graveleuse très bien exposée, sur les bords de la Gironde. Le vignoble surplombe donc l’estuaire. La proximité de cette étendue d’eau assez considérable, que dans le pays on nomme rivière, a un effet climatique très apaisant sur le vignoble. La rivière atténue et tempère les rigueurs du climat. Cette proximité de l’eau et des marées atténue la rigueur des frimas en hiver et adoucit les étés par trop caniculaires. Le nom de Montrose viendrait lointainement des landes de bruyères sauvages qui, jadis, couvraient ce coteau et dont on connaît la jolie teinte lie de vin.