Margaux · vintage 1995
The 1995 vintage in Margaux
Vintage benchmark: 90/100 (appellation benchmark, not a score for this wine)
Vintage character: A dry summer ripened the cabernets before rain arrived during the harvest: classic wines, tannic and well-structured.
Overall reading of the year’s season across Margaux. An estate can depart from it sharply, in frost or hail years, where two neighbours did not make the same vintage. What this particular wine actually gave is on its technical sheet and in the scores above.
Tasting
Le second vin de ce domaine, le Pavillon du Château Margaux 1995, peut s'avérer être l'un des plus délicieux exemples que la propriété ait produit. Le vin est en avant, sexy, rond et généreux, avec des saveurs de fruits noirs et un dosage subtil de chêne neuf. Il devrait être bon à boire pendant 10 à 15 ans.
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Blend of the 1995 vintage
- 75 % Cabernet-sauvignon
- 20 % Merlot
- 5 % Petit verdot
Shares for this vintage, as recorded on the 1995 technical sheet. The vineyard itself is planted with cabernet franc, cabernet sauvignon, merlot, petit verdot — a vintage blend departs from the area under vine as the year dictates.
Winemaking
C’est la fermentation alcoolique qui est responsable de la transformation du jus de raisin en vin. Une fois terminée la fermentation alcoolique, la macération se poursuit jusqu’à l’écoulage ; les vins sont alors presque « finis ». Mais pour qu'ils soient tout à fait stables, il faut que s’accomplisse une dernière transformation biochimique : la fermentation par des bactéries de l’acide malique en acide lactique.
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Ageing
18 à 24 mois en barriques neuves de chêne.
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Terroir
Parmi les facteurs qui constituent le terroir des grands crus figurent en premier lieu les conditions naturelles, sol et climat. C’est le climat qui autorise la culture de la vigne; c’est lui qui dans certains cas, permet aux raisins d’acquérir une maturité harmonieuse. Dans ces sites privilégiés, où la maturation est nécessairement lente et aléatoire, le sol prend une importance telle que de très fines variations, même entre deux parcelles voisines, se traduisent par de grandes différences de qualité et de typicité des vins. Sans l’attention et le travail passionné des hommes, jamais une butte de graves, aussi «privilégiée» soit-elle, ne serait devenue un grand vignoble.
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An offer on Pavillon Rouge du Château Margaux 1995
Availability, allocations and terms: the Compagnie Médocaine will reply promptly. The estate and vintage are already filled in in the message.
Texts and documents 1995
The texts below copy in one click for your product sheets, catalogues and social channels. The printable sheet condenses the whole page onto a single A4 page.
Visuals
This wine’s visuals are grouped in the media library. High-definition packshots, labels, back labels and lifestyle photos are reserved for clients and partners, on the Compagnie Médocaine’s VinCod media library.