
Château Malescot Saint-Exupéry 2003
Ageing potential20 ans et +

Ageing potential20 ans et +
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Vintage benchmark: 88/100 (appellation benchmark, not a score for this wine)
Vintage character: The historic heatwave halted ripening in young vines: very ripe, low-acid wines, at their best in Saint-Estèphe, where the clays held on to freshness.
Overall reading of the year’s season across Margaux. An estate can depart from it sharply, in frost or hail years, where two neighbours did not make the same vintage. What this particular wine actually gave is on its technical sheet and in the scores above.
Couleur profonde intense de grenat et pourpre. Que le soleil peut être bon parfois, il donne en bordelais ces arômes complexes de fruits mûrs, confits au bon sens du terme, avec une intensité et une compléxité étonnantes. La puissance, le charnu, le tannin dense donnent une longévité à ce vin. La vivacité et la longueur sont surprenantes, un grand dans ce millésime.
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Shares for this vintage, as recorded on the 2003 technical sheet. The vineyard itself is planted with cabernet franc, cabernet sauvignon, merlot, petit verdot — a vintage blend departs from the area under vine as the year dictates.
Maitrisée par la régularité thermique, la fermentation alcoolique se déroulera sous surveillance, sans levurage, ni autres apports exogènes, afin de laisser les arômes variétaux exprimer leur typicité.
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14 à 16 mois sur lies avec bâtonnage en barriques neuves
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Le fruité et le corps de Château Malescot Saint Exupéry s'harmonisent parfaitement avec les viandes délicates et les fromages.
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Les sols de la commune de Margaux sont fait pour recevoir de la vigne et la faire fructifier. Une couche de grave épaisse de deux à dix mètres, légérement inclinée vers la Gironde, repose sur un socle calcaire ou arilo-marneux formé à l'ère tertaire. Parfois, il s'y mêle des fragments d'alios ferrugineux. Suite à des études historiques et géologiques, les parcelles de Malescot St-Exupéry ont été identifiées comme étant des noyaux incontournables de la culture de la vigne et ce depuis plus de trois siècles, car elles répondent à des critères de drainage naturel de qualité.
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