Château Haut-Batailley 2024

Notes de la critique

• Vinous93-95
• James Suckling93-94
• Jeb Dunnuck90-92
• Decanter92

Le millésime 2024 en Pauillac

Repère du millésime : 87/100 (repère d’appellation, pas la note de ce vin)

Caractère du millésime : Un printemps pluvieux et une floraison difficile ont réduit la récolte ; l'octobre sec a sauvé des vins fins, légers et digestes.

Lecture d’ensemble de l’année sur Pauillac. Un domaine s’en écarte — franchement, sur les années de gel ou de grêle, où deux voisins n’ont pas fait le même millésime. Ce que ce vin-là a donné se lit sur sa fiche technique et dans les notes ci-dessus.

Dégustation

Château Haut-Batailley 2024 se distingue par une robe profonde et éclatante.

Son nez, d’une belle complexité, dévoile des arômes de fruits noirs.

La bouche est précise et structurée, avec des tanins soyeux.

Ce millésime séduit par sa finesse et son harmonie.

Assemblage du millésime 2024

Vinification

Un premier tri est réalisé à la vigne. Un deuxième, puis un troisième tri interviennent, avant et après éraflage.

Les cuvaisons se déroulent pendant trois semaines, au rythme des remontages et délestages successifs.

Une fois écoulés, les vins réalisent la fermentation malo¬lactique en cuves puis sont élevés en barriques.

Élevage

14 mois en barrique de chêne français (60 % bois neuf)

Terroir

L’originalité du terroir de Haut-Batailley vient de sa situation au Sud de l’appellation Pauillac, à la frontière de Saint-Julien. L'influence de ce voisinage se ressent dans ce cru, où l’on trouve la grâce, le charme et la délicatesse, synonymes de féminité souvent moins marquée dans les vins de Pauillac. Cette harmonieuse complexité donne à ce vin du caractère et beaucoup de personnalité.