Pauillac · millésime 2009
Le millésime 2009 en Pauillac
Repère du millésime : 98/100 (repère d’appellation, pas la note de ce vin)
Caractère du millésime : Une saison solaire de bout en bout a donné des vins opulents et charnus, d'une séduction immédiate et pourtant taillés pour la garde.
Lecture d’ensemble de l’année sur Pauillac. Un domaine s’en écarte — franchement, sur les années de gel ou de grêle, où deux voisins n’ont pas fait le même millésime. Ce que ce vin-là a donné se lit sur sa fiche technique et dans les notes ci-dessus.
Dégustation
Ce vin présente une couleur profonde et dense. Le bouquet dévoile beaucoup de fruits légèrement épicés et concentrés. En bouche, il offre une belle structure élégante, équilibrée, avec beaucoup de finesse. L’ensemble très charmeur montre son côté séducteur qui fait tout le caractère de Haut-Batailley encore plus éclatant dans ce grand millésime.
Assemblage du millésime 2009
- 78 % Cabernet-sauvignon
- 20 % Merlot
- 2 % Cabernet franc
Proportions de ce millésime, relevées sur la fiche technique 2009. Le vignoble, lui, est planté en 67 % cabernet sauvignon, 28 % merlot, 5 % petit verdot — un assemblage s’écarte de sa surface plantée au gré de l’année.
Chiffres de la fiche 2009
- 35 ansÂge des vignes
Vinification
Double tri sur table vibrante avant et après égrappage. Cuvaison longue (environ 3 semaines).
Élevage
En barriques de chêne français (grain fin) dont 55% de bois neuf pendant 16 à 18 mois selon le millésime.
Terroir
L’originalité du terroir de Haut-Batailley vient de sa situation au Sud de l’appellation Pauillac, à la frontière de Saint-Julien. L'influence de ce voisinage se ressent dans ce cru, où l’on trouve la grâce, le charme et la délicatesse, synonymes de féminité souvent moins marquée dans les vins de Pauillac. Cette harmonieuse complexité donne à ce vin du caractère et beaucoup de personnalité.
Une offre sur Château Haut-Batailley 2009
Disponibilités, allocations et conditions : la Compagnie Médocaine répond par retour. Le domaine et le millésime sont déjà renseignés dans le message.
Textes et documents 2009
Les textes ci-dessous se copient en un clic pour vos fiches produit, vos catalogues et vos réseaux. La fiche imprimable reprend l’ensemble de la page en une page A4.
Visuels
Pour ce millésime, la médiathèque contient : packshots. Packshots haute définition, étiquettes, contre-étiquettes et photos d’ambiance sont réservés aux clients et partenaires, sur la médiathèque VinCod de la Compagnie Médocaine.
Fiche vérifiée le 21 septembre 2026. Données techniques : fiches VinCod du château. Notes de la critique : sources citées ci-dessus, avec leur date. Repères et caractère de millésime : lecture de la rédaction Compagnie Médocaine. Sols et relief, quand ils sont affichés : parcellaire de la Compagnie Médocaine et modèle de terrain Mapbox/IGN.