Compagnie Médocaine des Grands Crus Atlas des grands crus
Bouteille Château Ferrière 2025

Pourquoi ce millésime

Notes de la critique

Le millésime 2025 en Margaux

Repère du millésime : 94/100 (repère d’appellation, pas la note de ce vin)

Caractère du millésime : Un été sec et lumineux, tempéré par des nuits fraîches, a donné des vins purs et équilibrés, plus classiques que solaires.

Lecture d’ensemble de l’année sur Margaux. Un domaine s’en écarte — franchement, sur les années de gel ou de grêle, où deux voisins n’ont pas fait le même millésime. Ce que ce vin-là a donné se lit sur sa fiche technique et dans les notes ci-dessus.

Dégustation

"Un nez superbe, invitant et capiteux, avec un fruit sombre encré et profond, et des notes de charbon. En bouche, lisse et raffiné comme un gentleman en costume trois pièces, savoureux, avec du chocolat amer et une minéralité ardoisée, pour un ensemble élégant." - Le Figaro

Assemblage du millésime 2025

  • 66 % Cabernet-sauvignon
  • 24 % Merlot
  • 6 % Petit verdot
  • 4 % Cabernet franc

Proportions de ce millésime, relevées sur la fiche technique 2025. Le vignoble, lui, est planté en cabernet sauvignon, merlot, petit verdot, cabernet franc — un assemblage s’écarte de sa surface plantée au gré de l’année.

Chiffres de la fiche 2025

Vinification

Vinification parcellaire.

Extractions modérées en phase active, puis douce en fin de fermentation.

Macération à une température comprise entre 24°C et 26°C. 22 jours de cuvaison. Aucun intrant pendant toute la phase de vinification.

Élevage

14 mois dont : 35 % en barriques neuves, 35 % en barrique d’un vin, 30 % en cuves ovoïdes et en amphores.

Terroir

24 hectares de graves profondes sur marnes calcaires. Au coeur de l’appellation Margaux.

Une offre sur Château Ferrière 2025

Disponibilités, allocations et conditions : la Compagnie Médocaine répond par retour. Le domaine et le millésime sont déjà renseignés dans le message.

Textes et documents 2025

Les textes ci-dessous se copient en un clic pour vos fiches produit, vos catalogues et vos réseaux. La fiche imprimable reprend l’ensemble de la page en une page A4.

Fiche technique (PDF)
Visuels

Pour ce millésime, la médiathèque contient : étiquettes. Packshots haute définition, étiquettes, contre-étiquettes et photos d’ambiance sont réservés aux clients et partenaires, sur la médiathèque VinCod de la Compagnie Médocaine.

Fiche vérifiée le 29 septembre 2026. Données techniques : fiches VinCod du château. Notes de la critique : sources citées ci-dessus, avec leur date. Repères et caractère de millésime : lecture de la rédaction Compagnie Médocaine. Sols et relief, quand ils sont affichés : parcellaire de la Compagnie Médocaine et modèle de terrain Mapbox/IGN.