Château Desmirail 2015

Le millésime 2015 en Margaux

Repère du millésime : 93/100 (repère d’appellation, pas la note de ce vin)

Caractère du millésime : Un été chaud tempéré par les pluies d'août a donné des vins amples, aux tannins enrobés et au fruit généreux.

Lecture d’ensemble de l’année sur Margaux. Un domaine s’en écarte — franchement, sur les années de gel ou de grêle, où deux voisins n’ont pas fait le même millésime. Ce que ce vin-là a donné se lit sur sa fiche technique et dans les notes ci-dessus.

Dégustation

Une matière riche et une trame tannique dense.

Assemblage du millésime 2015

Chiffres de la fiche 2015

• 13,5 % vol.Alcool

Terroir

Les vignes du Château Desmirail, d’un âge moyen de trente ans, couvrent une superficie d’un peu plus de trente hectares comme lors du classement de 1855. Le vignoble repose sur des graves profondes qui se sont mises en place pendant l’ère quaternaire, entre 650 000 et 250 000 ans avant notre ère. Ces graviers et galets, qui proviennent des montagnes pyrénéennes, ont été roulés par les eaux de la Garonne et se sont déposés en formant des terrasses. Ces dépôts ont été ensuite érodés, si bien qu’ils se présentent aujourd’hui sous la forme de croupes graveleuses qui culminent autour d’une vingtaine de mètres d’altitude. Le vignoble de Desmirail est réparti sur trois communes de l’appellation Margaux : Cantenac, Arsac et Soussans.