

Le millésime 2020 en Entre-deux-Mers
Repère du millésime : 90/100 (repère d’appellation, pas la note de ce vin)
Caractère du millésime : Vendangés dès le mois d'août, juste avant la chaleur, les blancs sont vifs et fruités.
Lecture d’ensemble de l’année sur Entre-deux-Mers. Un domaine s’en écarte — franchement, sur les années de gel ou de grêle, où deux voisins n’ont pas fait le même millésime. Ce que ce vin-là a donné se lit sur sa fiche technique et dans les notes ci-dessus.
Dégustation
Paré d'une belle robe grenat ainsi
que d'une brillance profonde.
Le nez puissant livre un bouquet de fruits rouges croquants, on retrouve aisément des arômes de cassis et de mûres agrémentés de notes épicées.
La bouche suit la même lignée
aromatique, ronde, généreuse,
ample et équilibrée, portée par de
savoureux tanins lui promettent un bel avenir.
Assemblage du millésime 2020
- 60 % Merlot
- 40 % Cabernet-sauvignon
Proportions de ce millésime, relevées sur la fiche technique 2020. Le vignoble, lui, est planté en 46 % merlot, 22 % cabernet sauvignon, 13 % sémillon, 7 % cabernet franc, 5 % sauvignon blanc, 1 % sauvignon gris — un assemblage s’écarte de sa surface plantée au gré de l’année.
Étiquette

Vinification
Fermentation en cuves inox thermorégulées.
Élevage
6 mois en cuves, les vins sont clarifiés puis assemblés et mis en bouteille au
Château.
Une offre sur Château de la Bouyère 2020
Disponibilités, allocations et conditions : la Compagnie Médocaine répond par retour. Le domaine et le millésime sont déjà renseignés dans le message.
Textes et documents 2020
Les textes ci-dessous se copient en un clic pour vos fiches produit, vos catalogues et vos réseaux. La fiche imprimable reprend l’ensemble de la page en une page A4.
Les visuels de ce vin sont regroupés dans la médiathèque. Packshots haute définition, étiquettes, contre-étiquettes et photos d’ambiance sont réservés aux clients et partenaires, sur la médiathèque VinCod de la Compagnie Médocaine.
Fiche vérifiée le 21 septembre 2026. Données techniques : fiches VinCod du château. Notes de la critique : sources citées ci-dessus, avec leur date. Repères et caractère de millésime : lecture de la rédaction Compagnie Médocaine. Sols et relief, quand ils sont affichés : parcellaire de la Compagnie Médocaine et modèle de terrain Mapbox/IGN.