Médoc · millésime 2008
Le millésime 2008 en Médoc
Caractère du millésime : Une arrière-saison lumineuse a sauvé un été frais : des vins d'une fraîcheur et d'une précision aromatique inattendues.
Lecture d’ensemble de l’année sur Médoc. Un domaine s’en écarte — franchement, sur les années de gel ou de grêle, où deux voisins n’ont pas fait le même millésime. Ce que ce vin-là a donné se lit sur sa fiche technique et dans les notes ci-dessus.
Assemblage du millésime 2008
- 42 % Merlot
- 40 % Cabernet-sauvignon
- 18 % Cabernet franc
Proportions de ce millésime, relevées sur la fiche technique 2008. Le vignoble, lui, est planté en 48 % merlot, 36 % cabernet sauvignon, 16 % cabernet franc — un assemblage s’écarte de sa surface plantée au gré de l’année.
Vinification
Fermentation traditionnelle pendant 15 à 18 jours
Élevage
En barriques pendant 18 mois (35% de barriques neuves et 65% de barriques d'un an).
Terroir
Le vignoble du Château Potensac s’étend principalement sur des buttes à sous-sol calcaire recouvert de croupes argilo graveleuses avec une forte proportion de graves. Ces calcaires sont très proches de ceux que l’on peut rencontrer sur l’appellation Saint-Estèphe. Sur ce terroir singulier, on trouve des parcelles de Cabernet Sauvignon et Franc plantées il y a plus de 80 ans et produisant un raisin parfaitement mûr et sain. La première édition du Féret mentionnait déjà le hameau de Potensac pour la typicité et la longévité de ses vins.
Une offre sur Château Potensac 2008
Disponibilités, allocations et conditions : la Compagnie Médocaine répond par retour. Le domaine et le millésime sont déjà renseignés dans le message.