Pauillac · millésime 2009
Château Pontet-Canet 2009
Potentiel de garde20 ans et +
Pourquoi ce millésime
- Le millésime 2009 en PauillacUne saison solaire de bout en bout a donné des vins opulents et charnus, d'une séduction immédiate et pourtant taillés pour la garde.
- Potentiel de garde20 ans et +
Le millésime 2009 en Pauillac
Repère du millésime : 98/100 (repère d’appellation, pas la note de ce vin)
Caractère du millésime : Une saison solaire de bout en bout a donné des vins opulents et charnus, d'une séduction immédiate et pourtant taillés pour la garde.
Lecture d’ensemble de l’année sur Pauillac. Un domaine s’en écarte — franchement, sur les années de gel ou de grêle, où deux voisins n’ont pas fait le même millésime. Ce que ce vin-là a donné se lit sur sa fiche technique et dans les notes ci-dessus.
Dégustation
Couleur pourpre sombre. Le nez d'une exceptionnelle complexité est dominé par les fruits tels que le cassis et une expression graphite très présente. Une touche fleurie de violette donne une élégance supplémentaire. En bouche, l'attaque est à la puissance et contenue. La structure tannique, longue et d'une grande finesse, est mise en valeur par une acidité rafraichissante. Un grand Pontet-Canet !
Assemblage du millésime 2009
- 65 % Cabernet-sauvignon
- 30 % Merlot
- 4 % Cabernet franc
- 1 % Petit verdot
Proportions de ce millésime, relevées sur la fiche technique 2009. Le vignoble, lui, est planté en cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, petit verdot — un assemblage s’écarte de sa surface plantée au gré de l’année.
Chiffres de la fiche 2009
- 13 % vol.Alcool
- 42 ansÂge des vignes
- 250 000 bouteillesProduction
Vinification
Les vinifications durent en moyenne plus de quatre semaines, mais varient en fonction du cépage, de la parcelle d’origine et de l’âge des vignes.
Élevage
Le vin est ensuite directement écoulé en barriques, pour un élevage qui dure seize à vingt mois selon le millésime. Le nombre de barriques neuves n’excèdent pas les deux tiers.
Terroir
Les terres du Château Pontet-Canet se situent au cœur de l’appellation Pauillac, au sud des vignobles voisins de Mouton Rothschild et d’Armailhac. Ici c’est la pauvreté de la terre qui sert de matrice aux plus grands crus. Le sol ne semble composé que de graviers et de sables, et l’on a peine à imaginer que la vigne puisse y pousser. Les 80 hectares du vignoble de Pontet-Canet voient la prééminence du cépage cabernet sauvignon, signature bien connue des grands vins de Pauillac. Le terroir de Pontet-Canet est constitué d’une croupe de graves garonnaises, sur socle calcaire. Il s’agit d’un sol maigre, chaud, et filtrant.
Une offre sur Château Pontet-Canet 2009
Disponibilités, allocations et conditions : la Compagnie Médocaine répond par retour. Le domaine et le millésime sont déjà renseignés dans le message.
Textes et documents 2009
Les textes ci-dessous se copient en un clic pour vos fiches produit, vos catalogues et vos réseaux. La fiche imprimable reprend l’ensemble de la page en une page A4.
Visuels
Les visuels de ce vin sont regroupés dans la médiathèque. Packshots haute définition, étiquettes, contre-étiquettes et photos d’ambiance sont réservés aux clients et partenaires, sur la médiathèque VinCod de la Compagnie Médocaine.
Fiche vérifiée le 21 septembre 2026. Données techniques : fiches VinCod du château. Notes de la critique : sources citées ci-dessus, avec leur date. Repères et caractère de millésime : lecture de la rédaction Compagnie Médocaine. Sols et relief, quand ils sont affichés : parcellaire de la Compagnie Médocaine et modèle de terrain Mapbox/IGN.