Pauillac · millésime 2016
Pourquoi ce millésime
- 94/100 chez James Sucklinget 5 autres critiques au-dessus de 90/100.
- Le millésime 2016 en PauillacUn hiver très humide puis un été solaire ont produit un équilibre rare, qui allie la profondeur des grandes années à une vraie fraîcheur.
Notes de la critique
- James Suckling94
- Wine Advocate93
- Wine Spectator93
- Vinous92
- Jeb Dunnuck92
- Decanter90
Le millésime 2016 en Pauillac
Repère du millésime : 97/100 (repère d’appellation, pas la note de ce vin)
Caractère du millésime : Un hiver très humide puis un été solaire ont produit un équilibre rare, qui allie la profondeur des grandes années à une vraie fraîcheur.
Lecture d’ensemble de l’année sur Pauillac. Un domaine s’en écarte — franchement, sur les années de gel ou de grêle, où deux voisins n’ont pas fait le même millésime. Ce que ce vin-là a donné se lit sur sa fiche technique et dans les notes ci-dessus.
Dégustation
Château Pibran 2016 présente une belle couleur noir, intense et profonde. Le nez révèle des notes de fruits rouges bien mûrs, de cerise griotte et de cacao. L'attaque est souple, ronde, élégante, suave et délicate. Les tanins sont raffinés, subtils. La finale est longue et charnue. Un très bel ensemble élégant, dans le caractère de l'appellation et du millésime.
Assemblage du millésime 2016
- 55 % Merlot
- 45 % Cabernet-sauvignon
Proportions de ce millésime, relevées sur la fiche technique 2016. Le vignoble, lui, est planté en cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc — un assemblage s’écarte de sa surface plantée au gré de l’année.
Chiffres de la fiche 2016
- 30 ansÂge des vignes
Vinification
Fermentation en cuves inox thermo régulées pendant 15 jours.
Élevage
En barriques (50% bois neuf et 50% barrique de 1 an) pendant 18 mois.
Une offre sur Château Pibran 2016
Disponibilités, allocations et conditions : la Compagnie Médocaine répond par retour. Le domaine et le millésime sont déjà renseignés dans le message.
Textes et documents 2016
Les textes ci-dessous se copient en un clic pour vos fiches produit, vos catalogues et vos réseaux. La fiche imprimable reprend l’ensemble de la page en une page A4.
Visuels
Pour ce millésime, la médiathèque contient : packshots, étiquettes. Packshots haute définition, étiquettes, contre-étiquettes et photos d’ambiance sont réservés aux clients et partenaires, sur la médiathèque VinCod de la Compagnie Médocaine.
Fiche vérifiée le 21 septembre 2026. Données techniques : fiches VinCod du château. Notes de la critique : sources citées ci-dessus, avec leur date. Repères et caractère de millésime : lecture de la rédaction Compagnie Médocaine. Sols et relief, quand ils sont affichés : parcellaire de la Compagnie Médocaine et modèle de terrain Mapbox/IGN.