Château Petit-Village 2006

Le millésime 2006 en Pomerol

Repère du millésime : 87/100 (repère d’appellation, pas la note de ce vin)

Caractère du millésime : Un août humide a dilué les merlots : des vins droits et sans excès, moins démonstratifs que sur la rive gauche.

Lecture d’ensemble de l’année sur Pomerol. Un domaine s’en écarte — franchement, sur les années de gel ou de grêle, où deux voisins n’ont pas fait le même millésime. Ce que ce vin-là a donné se lit sur sa fiche technique et dans les notes ci-dessus.

Dégustation

Robe profonde, d’un joli rubis. Le nez, d’une grande complexité, offre des notes de fruits rouges mûrs et un boisé fin. En bouche, l’attaque est franche. Elle présente de beaux tannins, tout en velours, fruités, ronds, gras et d’une belle matière. C’est un vin élégant mais aussi de solide facture qui lui permettra de s'épanouir dans de bonnes conditions.

Assemblage du millésime 2006

Chiffres de la fiche 2006

• 13 % vol.Alcool
• 35 ansÂge des vignes
• 30 000 bouteillesProduction

Vinification

Suit le méticuleux travail de la vinification, parcelle par parcelle, durant 25 jours, dans des cuves thermo-régulées qui offrent la possibilité d'un traitement personnalisé.

Élevage

Après l'étape de la fermentation malo-lactique, la totalité des vins bénéficie d'un élevage bien maîtrisé en fûts de chêne pendant environ 15 mois.

Terroir

Château Le Petit-Village se situe au cœur de Pomerol, sur un magnifique plateau argilo-graveleux. C'est un vignoble d'un seul tenant de 10.5 hectares qui forme un triangle. Son terroir est composé de graves profondes enrobées d'argiles légères et sableuses sur un sous-sol d'alios appelé crasse de fer, caractéristiques des grands vins de Pomerol. A chaque terroir correspond toujours un cépage qui lui est fidèle. A château Petit-Village, chaque parcelle, avec sa personnalité, est plantée avec le cépage adapté. Le Merlot prédomine sur la propriété (75%) : il constitue la chair du vin et lui confère son velouté, sa rondeur, sa générosité. S'ajoutent le Cabernet franc (18%) et le Cabernet sauvignon (7%), cépages indispensables pour la structure et la complexité.