Bolgheri · millésime 2021
Pourquoi ce millésime
- 96/100 chez James Sucklinget 5 autres critiques au-dessus de 90/100.
- Le millésime 2021 en BolgheriUn printemps gélif a réduit les volumes d'une saison variable : des vins frais et élégants, de garde moyenne.
Notes de la critique
- James Suckling96
- Wine Enthusiast96
- Wine Advocate95
- Wine Spectator95
- Vinous93
- Decanter93
Le millésime 2021 en Bolgheri
Repère du millésime : 93/100 (repère d’appellation, pas la note de ce vin)
Caractère du millésime : Un printemps gélif a réduit les volumes d'une saison variable : des vins frais et élégants, de garde moyenne.
Lecture d’ensemble de l’année sur Bolgheri. Un domaine s’en écarte — franchement, sur les années de gel ou de grêle, où deux voisins n’ont pas fait le même millésime. Ce que ce vin-là a donné se lit sur sa fiche technique et dans les notes ci-dessus.
Assemblage du millésime 2021
- 50 % Merlot
- 30 % Cabernet-sauvignon
- 20 % Cabernet franc
Proportions de ce millésime, relevées sur la fiche technique 2021. Le vignoble, lui, est planté en merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon — un assemblage s’écarte de sa surface plantée au gré de l’année.
Chiffres de la fiche 2021
- 45 hl/haRendement
Vinification
Fermentation (15 jours) et macération (10 jours) en cuves d'acier à température contrôlée de 28°C - 30°C
Élevage
18 mois en petites barriques, un an en bouteille
Une offre sur Orma 2021
Disponibilités, allocations et conditions : la Compagnie Médocaine répond par retour. Le domaine et le millésime sont déjà renseignés dans le message.
Textes et documents 2021
Les textes ci-dessous se copient en un clic pour vos fiches produit, vos catalogues et vos réseaux. La fiche imprimable reprend l’ensemble de la page en une page A4.
Visuels
Pour ce millésime, la médiathèque contient : packshots. Packshots haute définition, étiquettes, contre-étiquettes et photos d’ambiance sont réservés aux clients et partenaires, sur la médiathèque VinCod de la Compagnie Médocaine.
Fiche vérifiée le 21 septembre 2026. Données techniques : fiches VinCod du château. Notes de la critique : sources citées ci-dessus, avec leur date. Repères et caractère de millésime : lecture de la rédaction Compagnie Médocaine. Sols et relief, quand ils sont affichés : parcellaire de la Compagnie Médocaine et modèle de terrain Mapbox/IGN.