Château Nénin 2007

Le millésime 2007 en Pomerol

Repère du millésime : 82/100 (repère d’appellation, pas la note de ce vin)

Caractère du millésime : Un été frais et humide a donné des vins légers et soyeux, sur une garde courte.

Lecture d’ensemble de l’année sur Pomerol. Un domaine s’en écarte — franchement, sur les années de gel ou de grêle, où deux voisins n’ont pas fait le même millésime. Ce que ce vin-là a donné se lit sur sa fiche technique et dans les notes ci-dessus.

Dégustation

Il allie puissance et élégance, complexité et équilibre, pureté et raffinement. Le nez est très élégant et charmeur, chocolaté. En bouche, très belle tenue, tannins soyeux, légères notes truffées.

Assemblage du millésime 2007

Chiffres de la fiche 2007

• 13 % vol.Alcool
• 38 hl/haRendement
• 28 ansÂge des vignes
• 50 000 bouteillesProduction

Vinification

En petites cuves inox thermorégulées. La fermentation malolactique est réalisée en cuves dans un local séparé. La mise en bouteilles peut être précédée d’une légère filtration.

Élevage

18 mois en barriques de chêne (20 à 30% neuves).

Terroir

Le vignoble du Château Nénin s’étend d’un seul tenant à l’exception d’une seule parcelle. Dans le contexte de l’appellation Pomerol, où il est rare qu’un Domaine excède 10 hectares, le Château Nénin représente une surface majeure : 32 hectares de vignes en production. En conséquence son terroir comprend toute la diversité de sols qui caractérise Pomerol. Il est principalement constitué de dépôts oligocènes recouverts de formations graveleuses alluviales de la Dordogne ; des argiles et graviers siliceux, des quartz, des granites, de la crasse de fer ainsi que des galets de basalte. Les vignes du Château Nénin sont plantées sur les plus grands terroirs argilo-graveleux du plateau de Pomerol.