Château Malescot Saint-Exupéry 2025

Le millésime 2025 en Margaux

Repère du millésime : 94/100 (repère d’appellation, pas la note de ce vin)

Caractère du millésime : Un été sec et lumineux, tempéré par des nuits fraîches, a donné des vins purs et équilibrés, plus classiques que solaires.

Lecture d’ensemble de l’année sur Margaux. Un domaine s’en écarte — franchement, sur les années de gel ou de grêle, où deux voisins n’ont pas fait le même millésime. Ce que ce vin-là a donné se lit sur sa fiche technique et dans les notes ci-dessus.

Dégustation

La couleur s’impose d’emblée, profonde et brillante, comme une promesse tenue dès le premier regard. Au nez, la fraîcheur s’exprime avec éclat, annonçant un vin dont l’équilibre est déjà parfaitement en place : rien ne dépasse, tout s’accorde, avec cette évidence tranquille qui n’a plus besoin de convaincre. L’expression se dévoile tout en douceur, presque avec discrétion, dès la première gorgée.

En bouche, une belle acidité apporte du relief et étire la dégustation avec une persistance remarquable. La longueur s’installe progressivement, sans jamais s’imposer, laissant place à des tannins encore jeunes mais déjà d’une grande souplesse. L’ensemble se montre soyeux, presque caressant, porté par une sensation enveloppante qui invite naturellement à y revenir, encore et encore.

Ce vin évoque le charme des grands millésimes solaires d’autrefois, capables d’allier richesse et élégance sans jamais renoncer à la fraîcheur. Un vin qui porte en lui la mémoire du passé et la promesse d’un bel avenir.

Assemblage du millésime 2025

Chiffres de la fiche 2025

• 120 000 bouteillesProduction

Vinification

Fermentation alcoolique: entre 8 et 12 jours, pas de levurage

Élevage

Le vin est élevé en barriques, dont 45% de bois neuf, sur lies fines avec bâtonnage. Il est vinifié sans levurage, ni collage, ni filtration, avec un seul soutirage durant toute la période d’élevage.

Terroir

Les sols de la commune de Margaux sont fait pour recevoir de la vigne et la faire fructifier. Une couche de grave épaisse de deux à dix mètres, légérement inclinée vers la Gironde, repose sur un socle calcaire ou arilo-marneux formé à l'ère tertaire. Parfois, il s'y mêle des fragments d'alios ferrugineux. Suite à des études historiques et géologiques, les parcelles de Malescot St-Exupéry ont été identifiées comme étant des noyaux incontournables de la culture de la vigne et ce depuis plus de trois siècles, car elles répondent à des critères de drainage naturel de qualité.