Château Laroze 2022

Le millésime 2022 en Saint-Émilion

Repère du millésime : 97/100 (repère d’appellation, pas la note de ce vin)

Caractère du millésime : La sécheresse extrême a été absorbée par les argiles : une concentration solaire, mais sans la dureté attendue.

Lecture d’ensemble de l’année sur Saint-Émilion. Un domaine s’en écarte — franchement, sur les années de gel ou de grêle, où deux voisins n’ont pas fait le même millésime. Ce que ce vin-là a donné se lit sur sa fiche technique et dans les notes ci-dessus.

Le millésime

Hiver froid avec des gelées précoces dès novembre (11 gelées matinales jusqu'à -6 °C en décembre). Fortes gelées du 1er au 5 avril, contre lesquelles les tours antigel et les bougies ont protégé le vignoble. Sécheresse du 24 avril au 15 mai, floraison dans des conditions idéales (mi-floraison le 21 mai pour les merlots et cabernets francs, le 23 mai pour les cabernets sauvignons). Canicule du 14 au 18 juin (39 °C) puis du 11 au 18 juillet (40 °C le 18), avec 18 jours à 30 °C ou plus en juillet ; 36 mm de pluie seulement en deux mois, de juillet à la mi-août. Les baies sont très petites (0,6 g en moyenne au lieu de 1,2 à 1,5 g). Fin du régime sec et chaud le 22 septembre ; cueillette terminée le 29.

2022 est le genre d'année chaude et sèche qui façonne les très grands millésimes à Bordeaux. Les baies, plus petites, ont apporté une couleur, une ampleur et une profondeur hors du commun ; la fraîcheur préservée apporte un éclat sans lourdeur.

Mi-véraison : merlots du 28 au 31 juillet, cabernets francs du 8 au 10 août, cabernets sauvignons le 5 août. Rendement : 37 hl/ha. Assemblage (estimation) : 60 % merlot, 30 % cabernet franc, 10 % cabernet sauvignon. Nombre de bouteilles prévues : 130 000.

Assemblage du millésime 2022

Chiffres de la fiche 2022

• 37 hl/haRendement

Vinification

Vendanges manuelles du 15 au 29 septembre 2022 : merlots du 15 au 23, cabernets francs du 26 au 29, cabernets sauvignons du 27 au 29. Cuves inox et ciment.

Élevage

18 mois d'élevage : 55 % de barriques neuves, le reste en jarres en terre cuite et en cuves. Mise en bouteille en mai 2024.

Terroir

Grand Cru Classé de Saint-Émilion depuis le premier classement de 1955, Château Laroze étale ses 27 hectares de vignes au pied du coteau nord-ouest de Saint-Émilion et du village médiéval, à 1,5 km du village. Le vignoble s'enroule autour du château. Labour des sols, enherbement, drainage des parcelles, amendements organiques et refus des désherbants favorisent la pénétration des racines dans un sol de silice posée sur une couche d'argile. La qualité de ce terroir est favorable à l'épanouissement du cabernet franc.