Château La Lagune 2023

Notes de la critique

• James Suckling95
• Wine Advocate90-92
• Jeb Dunnuck92
• Vinous91

Le millésime 2023 en Haut-Médoc

Repère du millésime : 91/100 (repère d’appellation, pas la note de ce vin)

Caractère du millésime : Le mildiou de juillet puis un septembre chaud ont exigé un tri sévère : des vins charnus et parfumés, plus accessibles que 2022.

Lecture d’ensemble de l’année sur Haut-Médoc. Un domaine s’en écarte — franchement, sur les années de gel ou de grêle, où deux voisins n’ont pas fait le même millésime. Ce que ce vin-là a donné se lit sur sa fiche technique et dans les notes ci-dessus.

Dégustation

Derrière sa robe rubis profonde, le nez nous présente des notes délicates de fraise écrasée ainsi que des nuances de menthol rappelant la fraîcheur des Cabernets Sauvignons. L’attaque est douce et délicate, révélant des tanins soyeux et une acidité bien équilibrée. La finale reste marquée par la pureté des tanins qui allonge la bouche et laisse une impression élégante de ce millésime 2023.

Assemblage du millésime 2023

Chiffres de la fiche 2023

• 13,5 % vol.Alcool

Vinification

Après un triple tri manuel très minutieux, complété par un tri optique, les plus belles baies sont délicatement acheminées en cuve pour la vinification parcellaire. L’extraction des tanins et des anthocyanes est savamment dosée afin d’obtenir les vins les plus élégants. L’assemblage définitif est réalisé en cours d’élevage avec les vins provenant des meilleures parcelles.

Élevage

Château La Lagune est élevé en barriques de chêne français renouvelées à hauteur de 50% tous les ans. Les vins sont soutirés plusieurs fois au cours de leur élevage, afin d’éliminer les grosses lies et privilégier un élevage sur lies fines.

Terroir

La finesse des graves et la force du Médoc. Le terroir de La Lagune est considéré par le célèbre géologue René Pijassou comme « le modèle insulaire médocain ». Les graves légères (quartz rose, jaune, blanc, calcite, agates) et silice diffusent la lumière du soleil et contribuent à donner aux Cabernet-Sauvignon, Merlot et Petit Verdot la grâce, l’équilibre et la finesse qui caractérisent les vins de La Lagune.