Château Lagrange 2025

Notes de la critique

• Wine Advocate94-96
• Decanter95
• James Suckling93-94

Le millésime 2025 en Saint-Julien

Repère du millésime : 94/100 (repère d’appellation, pas la note de ce vin)

Caractère du millésime : Un été sec et lumineux, tempéré par des nuits fraîches, a donné des vins purs et équilibrés, plus classiques que solaires.

Lecture d’ensemble de l’année sur Saint-Julien. Un domaine s’en écarte — franchement, sur les années de gel ou de grêle, où deux voisins n’ont pas fait le même millésime. Ce que ce vin-là a donné se lit sur sa fiche technique et dans les notes ci-dessus.

Dégustation

Le nez dévoile des arômes intenses de cerise noire, de griotte, de mûrs relevés par une touche de graphite. La bouche est ample, structurée par des tanins ciselés révélant une concentration maîtrisée et une remarquable longueur. Un vin élégant qui allie fraicheur et gourmandise.

Assemblage du millésime 2025

Chiffres de la fiche 2025

• 45 ansÂge des vignes
• 150 000 bouteillesProduction

Vinification

Sélection parcellaire et intra parcellaire

102 cuves inox thermorégulées pour 103 parcelles de vignes

Capacité des cuves variable : De 36 à 220 hl

Lots classés selon le cépage, âge de la vigne, terroir et maturité des raisins

Vinification à 26-28 °C pendant 18 à 25 jours

Remontage journalier modéré ou délestage ou pigeage

Fermentation malolactique par co-inoculation

Élevage

Assemblage précoce des cépages en janvier. Elevage de 21 mois. 50 % de barriques neuves. Collage aux blancs d’oeufs en barrique. Assemblage final avant la mise en bouteille

Terroir

Totalement situé sur la commune de Saint-Julien, le vignoble de Château Lagrange s’étend sur 108 ha de vignes en rouge d’un seul tenant plantées sur deux croupes de graves, orientées nord-sud. Le domaine possède un sous-sol argilo-calcaire, un sol silico-graveleux, et le climat y est tempéré et océanique.