Margaux · millésime 2011
Château Kirwan 2011
Potentiel de garde20 ans et +
Pourquoi ce millésime
- Le millésime 2011 en MargauxUn printemps caniculaire suivi d'un août humide a inversé les saisons : des vins classiques, plus courts mais justes.
- Potentiel de garde20 ans et +
Le millésime 2011 en Margaux
Repère du millésime : 87/100 (repère d’appellation, pas la note de ce vin)
Caractère du millésime : Un printemps caniculaire suivi d'un août humide a inversé les saisons : des vins classiques, plus courts mais justes.
Lecture d’ensemble de l’année sur Margaux. Un domaine s’en écarte — franchement, sur les années de gel ou de grêle, où deux voisins n’ont pas fait le même millésime. Ce que ce vin-là a donné se lit sur sa fiche technique et dans les notes ci-dessus.
Dégustation
Le fruit mûr domine à ce stade même si les cabernets ajoutent de subtiles notes épicées. Parmi les trois composantes tactiles du vin, alcool, tanins et acidité, aucune ne domine, mais chacune complète avantageusement les 2 autres. L’ensemble a beaucoup de race, et les sensations en bouche vont crescendo. Même si le vin est gourmand à ce stade précoce, il ne fait aucun doute que le potentiel de vieillissement grand.
Assemblage du millésime 2011
- 55 % Cabernet-sauvignon
- 21 % Merlot
- 15 % Cabernet franc
- 9 % Petit verdot
Proportions de ce millésime, relevées sur la fiche technique 2011. Le vignoble, lui, est planté en 47 % cabernet sauvignon, 34 % merlot, 10 % cabernet franc, 8 % petit verdot, 1 % carménère — un assemblage s’écarte de sa surface plantée au gré de l’année.
Chiffres de la fiche 2011
- 13 % vol.Alcool
- 45 hl/haRendement
- 27 ansÂge des vignes
- 90 000 bouteillesProduction
Vinification
La vinification est menée de façon différente selon les parcelles. Fermentation alcoolique et malo-lactique sont réalisées simultanément pour préserver le fruit et la pureté aromatique. L’assemblage est pratiqué au 1er soutirage après trois mois passés en barriques. L’élevage se poursuit avec des soutirages manuels puis un collage au blanc d’oeuf adapté aux qualités et aux besoins du vin. 18 à 21 mois plus tard a lieu la mise en bouteille.
Élevage
18 à 21 mois en barriques de chêne français
Renouvellement annuel d’1/3 du parc de barriques neuves
Terroir
Avec 40 ha de vignes et 46 parcelles distinctes, Kirwan poursuit la mise en valeur du riche potentiel de son terroir, adaptant la viticulture au sol et au climat. Situé sur la croupe graveleuse de Cantenac, bordant le fleuve né d'une érosion millénaire, ce terroir révèle et exprime son capital géologique. Récemment vérifié par une étude pédologique visant à mieux connaitre la composition des sols, le rôle des graves est essentiel : facilitant leur drainage et leur réchauffement, il favorise l'exploration en profondeur des racines. L'argile capture l'eau, préserve sa fraîcheur, jouant un rôle primordial de modérateur lors des fortes sécheresses ou des canicules.
Une offre sur Château Kirwan 2011
Disponibilités, allocations et conditions : la Compagnie Médocaine répond par retour. Le domaine et le millésime sont déjà renseignés dans le message.
Textes et documents 2011
Les textes ci-dessous se copient en un clic pour vos fiches produit, vos catalogues et vos réseaux. La fiche imprimable reprend l’ensemble de la page en une page A4.
Visuels
Pour ce millésime, la médiathèque contient : packshots. Packshots haute définition, étiquettes, contre-étiquettes et photos d’ambiance sont réservés aux clients et partenaires, sur la médiathèque VinCod de la Compagnie Médocaine.
Fiche vérifiée le 21 septembre 2026. Données techniques : fiches VinCod du château. Notes de la critique : sources citées ci-dessus, avec leur date. Repères et caractère de millésime : lecture de la rédaction Compagnie Médocaine. Sols et relief, quand ils sont affichés : parcellaire de la Compagnie Médocaine et modèle de terrain Mapbox/IGN.