Château Gazin 2009

Le millésime 2009 en Pomerol

Repère du millésime : 99/100 (repère d’appellation, pas la note de ce vin)

Caractère du millésime : Une saison solaire idéale a porté le style de la séduction à son apogée : des vins somptueux, charnus, immédiatement lisibles.

Lecture d’ensemble de l’année sur Pomerol. Un domaine s’en écarte — franchement, sur les années de gel ou de grêle, où deux voisins n’ont pas fait le même millésime. Ce que ce vin-là a donné se lit sur sa fiche technique et dans les notes ci-dessus.

Dégustation

Ce millésime est puissant, charpenté et de robe bordeaux sombre et intense. Il présente des notes toastées, de fruits noirs, de cerise, de réglisse, d'épices. Ses tanins sont souples et ronds mais présents. Le vin est riche, somptueux, avec beaucoup de matière et long en finale. Il mérite un vieillissement de 8 à 12 ans dans une cave et pourra se conserver de 25 à 30 années sans difficulté.

Assemblage du millésime 2009

Chiffres de la fiche 2009

• 13 % vol.Alcool
• 35 ansÂge des vignes
• 100 000 bouteillesProduction

Vinification

Les fermentations alcooliques se font en petites cuves béton, cépage par cépage et parcelle par parcelle, avant une période de macération des jus avec les peaux, pendant deux à trois semaines.

Élevage

En barriques durant 18 mois (50% renouvelées chaque année)

Terroir

Le vignoble de Château Gazin couvre une superficie de 26 ha d'un seul tenant situés sur la haute terrasse du terroir de Pomerol. Le terroir du Château Gazin est composé de graves günziennes de surface et comprend, en sous-sol, des argiles bleues et vertes incluant des oxydes de fer (crasse de fer). Ces argiles (smectites) permettent un approvisionnement régulier et modéré de la vigne en eau, caractéristique des grands terroirs. Le sous-sol argilo-graveleux du plateau de Pomerol compose l'essentiel du terroir du château Gazin. Le vignoble est composé à 90% de Merlot, 7% Cabernet Sauvignon et 3% Cabernet Franc. L'âge moyen des vignes est de 35 années.