Saint-Émilion · millésime 2015
Le millésime 2015 en Saint-Émilion
Repère du millésime : 98/100 (repère d’appellation, pas la note de ce vin)
Caractère du millésime : Un été chaud rafraîchi par les pluies d'août a donné le grand millésime de la rive droite : sublime, sur le fruit et la profondeur.
Lecture d’ensemble de l’année sur Saint-Émilion. Un domaine s’en écarte — franchement, sur les années de gel ou de grêle, où deux voisins n’ont pas fait le même millésime. Ce que ce vin-là a donné se lit sur sa fiche technique et dans les notes ci-dessus.
Dégustation
Une robe attirante par ses reflets rubis. Le nez s'ouvre sur des arômes de fraises, groseille rehaussé par une petite pointe d'épices. Ronde, soyeuse, la bouche a des arômes persistantes de confiture de fraises, de vanille. La trame des tanins est encore un peu jeune et elle appelle à une garde. Un 2015 généreux qui donnera beaucoup de plaisir.
Assemblage du millésime 2015
- 70 % Merlot
- 30 % Cabernet franc
Proportions de ce millésime, relevées sur la fiche technique 2015. Le vignoble, lui, est planté en 85 % merlot, 15 % cabernet franc — un assemblage s’écarte de sa surface plantée au gré de l’année.
Chiffres de la fiche 2015
- 25 ansÂge des vignes
Vinification
Fermentation traditionelle de 8 à 10 jours.
Élevage
21 mois en barriques et en cuves.
Terroir
Terroir siliceux recouvrant des bancs de graves et d'argiles
Une offre sur Château L'Église d'Armens 2015
Disponibilités, allocations et conditions : la Compagnie Médocaine répond par retour. Le domaine et le millésime sont déjà renseignés dans le message.
Textes et documents 2015
Les textes ci-dessous se copient en un clic pour vos fiches produit, vos catalogues et vos réseaux. La fiche imprimable reprend l’ensemble de la page en une page A4.
Visuels
Pour ce millésime, la médiathèque contient : packshots. Packshots haute définition, étiquettes, contre-étiquettes et photos d’ambiance sont réservés aux clients et partenaires, sur la médiathèque VinCod de la Compagnie Médocaine.
Fiche vérifiée le 21 septembre 2026. Données techniques : fiches VinCod du château. Notes de la critique : sources citées ci-dessus, avec leur date. Repères et caractère de millésime : lecture de la rédaction Compagnie Médocaine. Sols et relief, quand ils sont affichés : parcellaire de la Compagnie Médocaine et modèle de terrain Mapbox/IGN.