Château La Conseillante 2025

Notes de la critique

• Wine Advocate97-100
• James Suckling97-98
• Jeb Dunnuck96-98
• Vinous95-97

Le millésime 2025 en Pomerol

Repère du millésime : 94/100 (repère d’appellation, pas la note de ce vin)

Caractère du millésime : Un été sec et des nuits fraîches ont donné des merlots équilibrés, purs et sans excès de maturité.

Lecture d’ensemble de l’année sur Pomerol. Un domaine s’en écarte — franchement, sur les années de gel ou de grêle, où deux voisins n’ont pas fait le même millésime. Ce que ce vin-là a donné se lit sur sa fiche technique et dans les notes ci-dessus.

Dégustation

Il est tentant de comparer 2025 à 2022, autre millésime récent au profil très solaire, mais le plus impressionnant dans La Conseillante 2025, c’est sa fraîcheur, sa tension et sa précision aromatique. Par son équilibre entre générosité et structure, le vin s’annonce comme un grand classique de la propriété, tout en finesse et en élégance. Il est intense, séducteur, avec une finale saline qui prolonge le plaisir.

Assemblage du millésime 2025

Chiffres de la fiche 2025

• 35 ansÂge des vignes
• 34 400 bouteillesProduction

Vinification

Macération pré-fermentaire à froid de 5 jours, cuvaison de 28 à 30 jours, 5% de la production en vinification intégrale

Élevage

70% en barriques neuves de chêne français, 30% en barriques d’un vin, durée : 15 mois

Terroir

Le parcellaire constituant les 12 hectares de la propriété, inchangé depuis 1871, permet à La Conseillante de perpétuer son exception. Une densité moyenne de six mille pieds par hectare, une attention permanente et des soins adaptés à la culture de la vigne, seuls garants d'un état sanitaire irréprochable, rappellent que sans un raisin de qualité, le vin n'est rien. Le terroir est composé de 60 % d’argile grise et 40 % de graves sableuses, reposant sur de l'argile rouge (crasse de fer).