Saint-Émilion · millésime 2019
Clos Fourtet 2019
Potentiel de gardeRendement satisfaisant, capacité de grande garde envisagée, persistance remarquable.
Pourquoi ce millésime
- 97/100 chez Vinouset 5 autres critiques au-dessus de 90/100.
- Le millésime 2019 en Saint-ÉmilionUne fin d'été chaude sur des sols réhydratés a donné un équilibre rare entre fraîcheur et matière.
- Potentiel de gardeRendement satisfaisant, capacité de grande garde envisagée, persistance remarquable.
- Production limitée50 000 bouteilles sur ce millésime.
Notes de la critique
- Vinous97
- Jeb Dunnuck97
- Wine Advocate96
- James Suckling96
- Wine Enthusiast95
- Wine Spectator95
Le millésime 2019 en Saint-Émilion
Repère du millésime : 95/100 (repère d’appellation, pas la note de ce vin)
Caractère du millésime : Une fin d'été chaude sur des sols réhydratés a donné un équilibre rare entre fraîcheur et matière.
Lecture d’ensemble de l’année sur Saint-Émilion. Un domaine s’en écarte — franchement, sur les années de gel ou de grêle, où deux voisins n’ont pas fait le même millésime. Ce que ce vin-là a donné se lit sur sa fiche technique et dans les notes ci-dessus.
Dégustation
Robe profonde grenat, s'irise de reflets violets. Nez intense de violette, mûres, avec de magnifiques touches florales. Attaque fraîche, puissante, élégante, construite sur des tanins crémeux qui tapissent bien la bouche. Belle aromatique et très grande longueur.
Assemblage du millésime 2019
- 90 % Merlot
- 7 % Cabernet Sauvignon
- 3 % Cabernet Franc
Proportions de ce millésime, relevées sur la fiche technique 2019. Le vignoble, lui, est planté en merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon — un assemblage s’écarte de sa surface plantée au gré de l’année.
Chiffres de la fiche 2019
- 14,5 % vol.Alcool
- 38 hl/haRendement
- 25 ansÂge des vignes
- 50 000 bouteillesProduction
Vinification
Vendange du 24 septembre au 10 octobre 2019. Fermentation des raisins en baies entières dans 25 cuves inox thermo-régulées de petite capacité, extraction par pigeage manuel, cuvaison de 22 à 30 jours, fermentation malolactique en cuves et en barriques.
Élevage
50 % barriques neuves – 48 % barriques de 1 vin – 2 % en jarre – 14 à 18 mois d'élevage en cave souterraine.
Terroir
Sols argilo-calcaires.
Une offre sur Clos Fourtet 2019
Disponibilités, allocations et conditions : la Compagnie Médocaine répond par retour. Le domaine et le millésime sont déjà renseignés dans le message.
Textes et documents 2019
Les textes ci-dessous se copient en un clic pour vos fiches produit, vos catalogues et vos réseaux. La fiche imprimable reprend l’ensemble de la page en une page A4.
Visuels
Les visuels de ce vin sont regroupés dans la médiathèque. Packshots haute définition, étiquettes, contre-étiquettes et photos d’ambiance sont réservés aux clients et partenaires, sur la médiathèque VinCod de la Compagnie Médocaine.
Fiche vérifiée le 28 septembre 2026. Données techniques : fiches VinCod du château. Notes de la critique : sources citées ci-dessus, avec leur date. Repères et caractère de millésime : lecture de la rédaction Compagnie Médocaine. Sols et relief, quand ils sont affichés : parcellaire de la Compagnie Médocaine et modèle de terrain Mapbox/IGN.