Entre-deux-Mers · millésime 2014
Le millésime 2014 en Entre-deux-Mers
Repère du millésime : 90/100 (repère d’appellation, pas la note de ce vin)
Caractère du millésime : Un septembre lumineux après un été frais a donné des blancs précis, aromatiques et bien tendus.
Lecture d’ensemble de l’année sur Entre-deux-Mers. Un domaine s’en écarte — franchement, sur les années de gel ou de grêle, où deux voisins n’ont pas fait le même millésime. Ce que ce vin-là a donné se lit sur sa fiche technique et dans les notes ci-dessus.
Dégustation
Ce millésime 2014 offre un vin charmeur, intense et complexe, où se rencontrent des arômes de cerise et d'amande grillée, et une touche de notes épicées. La pureté du fruit et les tanins soyeux en font une belle bouteille déjà prête à être dégustée mais qui pourra aussi se bonifier 3 à 4 ans en cave.
Assemblage du millésime 2014
- 80 % Merlot
- 20 % Cabernet franc
Proportions de ce millésime, relevées sur la fiche technique 2014. Le vignoble, lui, est planté en 85 % merlot, 15 % cabernet franc, sémillon, muscadelle — un assemblage s’écarte de sa surface plantée au gré de l’année.
Chiffres de la fiche 2014
- 23 ansÂge des vignes
Vinification
Vinification en cuves inox thermorégulées et pigeage. Fermentation alcoolique pendant 3 semaines. Macération pendant 3 à 5 semaines.
Élevage
Elevage en cuves et 20% en barriques, durant 8 à 10 mois.
Une offre sur Château La Chapelle d'Aliénor 2014
Disponibilités, allocations et conditions : la Compagnie Médocaine répond par retour. Le domaine et le millésime sont déjà renseignés dans le message.
Textes et documents 2014
Les textes ci-dessous se copient en un clic pour vos fiches produit, vos catalogues et vos réseaux. La fiche imprimable reprend l’ensemble de la page en une page A4.
Visuels
Les visuels de ce vin sont regroupés dans la médiathèque. Packshots haute définition, étiquettes, contre-étiquettes et photos d’ambiance sont réservés aux clients et partenaires, sur la médiathèque VinCod de la Compagnie Médocaine.
Fiche vérifiée le 21 septembre 2026. Données techniques : fiches VinCod du château. Notes de la critique : sources citées ci-dessus, avec leur date. Repères et caractère de millésime : lecture de la rédaction Compagnie Médocaine. Sols et relief, quand ils sont affichés : parcellaire de la Compagnie Médocaine et modèle de terrain Mapbox/IGN.