
Château Cantenac Brown 2008
Ageing potential20 ans et +

Ageing potential20 ans et +
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Vintage benchmark: 91/100 (appellation benchmark, not a score for this wine)
Vintage character: A bright late season saved a cool summer: wines of unexpected freshness and aromatic precision.
Overall reading of the year’s season across Margaux. An estate can depart from it sharply, in frost or hail years, where two neighbours did not make the same vintage. What this particular wine actually gave is on its technical sheet and in the scores above.
Les Merlots sont très colorés et riches en alcool, les Cabernets sont très parfumés. Toutes les expressions d’un grand vin sont présentes.
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Shares for this vintage, as recorded on the 2008 technical sheet. The vineyard itself is planted with cabernet franc, cabernet sauvignon, merlot, petit verdot — a vintage blend departs from the area under vine as the year dictates.
La fermentation alcoolique dure une dizaine de jours. Les fermentations malolactiques se font en barriques et en cuves. Les parcelles sont vinifiées séparément par cépage et par âge, ce qui permet une sélection très précise lors de l’assemblage de Château Cantenac Brown.
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En barriques de chêne français (60% neuves) de 12 à 14 mois pour obtenir des vins fins avec beaucoup d’élégance et de puissance
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La superficie du vignoble est de 42 hectares sur un sol de graves, typique du Médoc. Ces beaux cailloux blancs réfléchissent les rayons de soleil vers les grappes pendant le jour et restituent, la nuit, la chaleur emmagasinée pendant la journée. Les 65% de cabernet sauvignon et les 5% de cabernet franc donnent des vins fins au bouquet intense, propices au vieillissement. Les 30% de merlot qui complètent l'encépagement leur apportent couleur, richesse et rondeur. L’âge moyen des vignes est de 35 ans. La densité de plantation est de 8 500 à 10 000 pieds par hectare. Le rendement est de 45 hectolitres par hectare. Depuis 2006, une politique de culture raisonnée est menée dans tout le vignoble.
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Availability, allocations and terms: the Compagnie Médocaine will reply promptly. The estate and vintage are already filled in in the message.
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