

Pourquoi ce millésime
- 94-95 chez James SucklingFourchette de dégustation sur échantillon. Et 4 autres critiques au-dessus de 90/100.
- Le millésime 2016 en Haut-MédocUn hiver très humide puis un été solaire ont produit un équilibre rare, qui allie la profondeur des grandes années à une vraie fraîcheur.
Notes de la critique
- James Suckling94-95
- Wine Enthusiast95
- Vinous92
- Decanter92
- Wine Spectator90
Le millésime 2016 en Haut-Médoc
Repère du millésime : 97/100 (repère d’appellation, pas la note de ce vin)
Caractère du millésime : Un hiver très humide puis un été solaire ont produit un équilibre rare, qui allie la profondeur des grandes années à une vraie fraîcheur.
Lecture d’ensemble de l’année sur Haut-Médoc. Un domaine s’en écarte — franchement, sur les années de gel ou de grêle, où deux voisins n’ont pas fait le même millésime. Ce que ce vin-là a donné se lit sur sa fiche technique et dans les notes ci-dessus.
Assemblage du millésime 2016
- 52 % Cabernet Sauvignon
- 39 % Merlot
- 5 % Cabernet Franc
- 4 % Petit Verdot
Proportions de ce millésime, relevées sur la fiche technique 2016. Le vignoble, lui, est planté en cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, petit verdot — un assemblage s’écarte de sa surface plantée au gré de l’année.
Chiffres de la fiche 2016
- 40 ansÂge des vignes
Vinification
Vendanges manuelles, avec tri des baies post-égrappage, du 22 septembre au 17 octobre. Cuves bois, inox et ciment.
Élevage
12 mois en barriques de chêne français dont 40 % neuves.
Terroir
Épandage silico-graveleux du quaternaire.
Une offre sur Château Cantemerle 2016
Disponibilités, allocations et conditions : la Compagnie Médocaine répond par retour. Le domaine et le millésime sont déjà renseignés dans le message.
Textes et documents 2016
Les textes ci-dessous se copient en un clic pour vos fiches produit, vos catalogues et vos réseaux. La fiche imprimable reprend l’ensemble de la page en une page A4.
Les visuels de ce vin sont regroupés dans la médiathèque. Packshots haute définition, étiquettes, contre-étiquettes et photos d’ambiance sont réservés aux clients et partenaires, sur la médiathèque VinCod de la Compagnie Médocaine.
Fiche vérifiée le 28 septembre 2026. Données techniques : fiches VinCod du château. Notes de la critique : sources citées ci-dessus, avec leur date. Repères et caractère de millésime : lecture de la rédaction Compagnie Médocaine. Sols et relief, quand ils sont affichés : parcellaire de la Compagnie Médocaine et modèle de terrain Mapbox/IGN.