Margaux de Brane 2016

Le millésime 2016 en Margaux

Repère du millésime : 97/100 (repère d’appellation, pas la note de ce vin)

Caractère du millésime : Un hiver très humide puis un été solaire ont produit un équilibre rare, qui allie la profondeur des grandes années à une vraie fraîcheur.

Lecture d’ensemble de l’année sur Margaux. Un domaine s’en écarte — franchement, sur les années de gel ou de grêle, où deux voisins n’ont pas fait le même millésime. Ce que ce vin-là a donné se lit sur sa fiche technique et dans les notes ci-dessus.

Dégustation

Couleur rubis.

Le nez explose sur des arômes de fruits rouges,

notamment la framboise, mêlés à des notes

vanillées et de sous-bois.

En bouche, l’attaque est souple accompagnée

d’une belle vivacité. Belle rondeur sur le fruit et bel

équilibre, avec un retour boisé en finale.

Un vin gourmand et plein de fraîcheur.

Assemblage du millésime 2016

Chiffres de la fiche 2016

• 15 ansÂge des vignes

Vinification

Sélection parcellaire, macération pré-fermentaire à froid, fermentation alcoolique en cuves béton et inox et fermentation malolactique en cuves bois, béton et inox.

Élevage

Elevé dans en chais pendant 12 mois.

Terroir

Reconnu historiquement comme l’un des plus grands du Médoc, le terroir de Brane a donné à la propriété le qualificatif de premier des seconds pendant très longtemps. Le cœur de la propriété est une entité de 45 hectares, immuable depuis trois siècles. Les graves très profondes (12 m) ont un pourcentage d’argile important. Elles assurent une réserve hydrique suffisante toute l’année, tout en limitant, par leur compacité, l’absorption de l’eau par la plante. La nappe phréatique y est très profonde (5 à 6m) permettant aux racines de se développer profondément. Les parties supérieures du sol, plus sableuses, ont tendance à se saturer rapidement lors de fortes pluies. Une grande partie de l’eau va alors ruisseler grâce à la topographie.