Pomerol · millésime 2016
Pourquoi ce millésime
- 95/100 chez Decanteret 4 autres critiques au-dessus de 90/100.
- Le millésime 2016 en PomerolUn été sec sur des réserves d'eau pleines a donné des vins frais et profonds, magiques sur le calcaire à astéries.
Notes de la critique
- Decanter95
- Wine Advocate94
- Vinous92
- Wine Spectator92
- Wine Enthusiast90
Le millésime 2016 en Pomerol
Repère du millésime : 96/100 (repère d’appellation, pas la note de ce vin)
Caractère du millésime : Un été sec sur des réserves d'eau pleines a donné des vins frais et profonds, magiques sur le calcaire à astéries.
Lecture d’ensemble de l’année sur Pomerol. Un domaine s’en écarte — franchement, sur les années de gel ou de grêle, où deux voisins n’ont pas fait le même millésime. Ce que ce vin-là a donné se lit sur sa fiche technique et dans les notes ci-dessus.
Dégustation
""Il a été impossible pour le jury de résister à ses charmes. Robe pourpre soutenu aux reflets violines pour cet assemblage de merlot (80 %) et de cabernet franc. Du verre montent des parfums intenses de fruits rouges, de moka et de tabac blond. Derrière une fraîcheur parfaitement ajustée, la bouche dévoile une structure dense et puissante, bâtie sur des tanins serrés ; on y retrouve les fruits rouges très mûrs et les notes boisées jusque dans sa très longue finale. Un grand pomerol dans un grand millésime."" - Guide Hachette
Assemblage du millésime 2016
- 75 % Merlot
- 25 % Cabernet franc
Proportions de ce millésime, relevées sur la fiche technique 2016. Le vignoble, lui, est planté en merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon — un assemblage s’écarte de sa surface plantée au gré de l’année.
Chiffres de la fiche 2016
- 35 ansÂge des vignes
Vinification
Le cuvier gravitaire reçoit la vendange par petit cuvons de 3hl acheminés par ascenseur.
22 cuves tronconiques en béton brut accueillent ce millésime par unités parcellaires.
La fermentation alcoolique : T° régulée entre 26° et 30°C en fonction du potentiel des cuves et de
l’extraction tannique souhaitée. Cuvaison entre 3 et 5 semaines au total.
Fermentation malolactique en barriques neuves pour les meilleures cuves de Merlot et de Cabernet
Franc.
Élevage
60 % du grand vin en barriques neuves pendant 18 mois.
7 tonneliers différents.
Terroir
Graves en bordure sud-est du célèbre plateau de Pomerol.
Une offre sur Château Beauregard 2016
Disponibilités, allocations et conditions : la Compagnie Médocaine répond par retour. Le domaine et le millésime sont déjà renseignés dans le message.
Textes et documents 2016
Les textes ci-dessous se copient en un clic pour vos fiches produit, vos catalogues et vos réseaux. La fiche imprimable reprend l’ensemble de la page en une page A4.
Visuels
Pour ce millésime, la médiathèque contient : packshots, étiquettes. Packshots haute définition, étiquettes, contre-étiquettes et photos d’ambiance sont réservés aux clients et partenaires, sur la médiathèque VinCod de la Compagnie Médocaine.
Fiche vérifiée le 21 septembre 2026. Données techniques : fiches VinCod du château. Notes de la critique : sources citées ci-dessus, avec leur date. Repères et caractère de millésime : lecture de la rédaction Compagnie Médocaine. Sols et relief, quand ils sont affichés : parcellaire de la Compagnie Médocaine et modèle de terrain Mapbox/IGN.